Vete gröt på helmjölk är ett perfekt alternativ för en hjärtlig och otroligt hälsosam frukost för både barn och vuxna. Och för att laga mat är det mycket enkelt, det räcker att följa några enkla rekommendationer, som vi beskrivit i detalj i våra recept.
Hur man lagar vete gröt på mjölk i en multivark?
ingredienser:
- Vete gryn - 160 g;
- helmjölk - 560 ml;
- salt - 1 nypa;
- granulärt socker - 75-95 g;
- smör - 65 g;
- torkade frukter , bär och nötter (om så önskas) - för att smaka.
beredning
För att få en perfekt smak av färdig gröt vid utgången väljer vi bara högkvalitativa vetegråtar av högsta kvalitet utan skinka och andra främmande föroreningar. Skölj noggrant den nödvändiga mängden spannmål till insynen i vatten och skift den till en multicast. Där häller vi helmjölk, lägger till smör, kryddar malet med salt och ströksocker. Om det finns en önskan att förbereda ett vetemjölkspulver med olika tillsatser i form av torkade frukter eller nötter, lägg sedan till dem vid det här skedet, försköljning och vid behov slipning. Färska bär eller frukter läggs till färdigmaträtten.
Vi täcker kåpan på köksapparaten och väljer programmet "mjölkgröt". Hur mycket lagar vete gröt på mjölk i en multivariat? Det är definitivt omöjligt att svara på denna fråga. När allt kommer omkring har varje enhet sin egen kraft, vilket bestämmer hur länge matlagningen ska köpas. I genomsnitt tar det fyrtio minuter. Om din multivarkare med en tryckkokare fungerar, blir kokningstiden betydligt lägre. Efter signalen öppnar vi inte enheten, men lämnar disken för infusion i programmet "Uppvärmning".
Hur korrekt lagar vete gröt på mjölk i en kastrull?
ingredienser:
- Vete spannmål - 145 g;
- helmjölk - 850 ml;
- salt - 1 liten nypa
- granulerat socker - 30 g eller efter smak
- smör - till smak.
beredning
Frånvaron av en multivark - inget problem, vi kommer att svetsa samma rån i en kastrull. För att göra det, lägger vi i en koksvärmd mjölk vattnet noggrant till tydligheten med vatten med vete korn, kasta en nypa salt och socker, rör om till kokning igen, täck behållaren med ett lock och minska intensiteten av elden till ett minimum. Vi slipar rånen i tjugofem till trettio minuter, ibland rörande. Helst, om du tar en kastrull för att laga gröt med non-stick beläggning - detta kommer att bidra till att undvika obehagliga konsekvenser.
Vi serverar det färdiga moset varmt och lägger ett smör på plattan. Som i föregående version kommer färska bär eller fruktskivor, liksom torkade frukter och nötter, att bli överflödiga. Men den senare måste tvättas i förväg och tillsätt gröt i början av tillagningen.
Gröt från vete spannmål i mjölk med pumpa
ingredienser:
- Vete spannmål - 185 g;
- Pumpasmassa - 240 g;
- helmjölk - 560 ml;
- salt - 1 nypa;
- socker enligt din smak
- smör enligt din smak.
beredning
Vi börjar laga vete gröt i mjölk med beredningen av en pumpa. Vi tvätta frukten, ta bort den från ingångarna, skala den och skära av den mängd massa som behövs för att göra gröt och slipa det lite. Resten kan skäras i kuber och frysta för framtida användning.
Vi lägger den beredda pumpan i en kastrull med kokt mjölk. Där skickar vi också en noggrant sköljd vete korn till det klara vattnet, häll i sockret och tillsätt en nypa salt. Koka mullet på medelstark eld i tjugo till trettio minuter, beroende på kornets storlek, utan att glömma att röra om. Nu täcker vi behållaren med lock och låt det nå smaken i femton minuter.
En sådan vassle kan beredas utan tillsats av socker, om pumpan är söt eller ersatt med honung , lägger den direkt till tallriken innan den serveras, vilket avsevärt förbättrar matrisen hos skålen.