Fruktsallad - En ganska kryddig, välsmakande och inte för tung maträtt, som kommer att vara ganska välkommen på festbordet. Låt oss titta på några recept för att förbereda sallader med ananas och svamp.
Recept på sallad med kyckling, ananas och svamp
ingredienser:
- kycklingkött - 200 g;
- konserverad ananas - 150 g;
- färska mushrötter - 150 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ost - 100 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- majonnäs eller osötad yoghurt - att smaka på;
- kryddor.
beredning
Så, för att förbereda denna sallad, laga kycklingen i förväg tills den är klar. Sedan skiljer vi köttet från benen och strimlar små kuber. Vi skalar bort glödlampan från skålen, skär i ringar och skicka den på vegetabilisk olja utan lukt. Krossade svampar kan också stekas med lök eller baka i ugnen. Med konserverad ananas dräneras vätskan och skärs i kuber. Nu blandar vi kyckling, svamp, lök, riven ost och ananas i en salladsskål. Vi fyller maträtten med majonnäs eller yoghurt utan tillsatser. Solim, pepparberedd sallad med ananas, kyckling , svamp och ost, blanda noggrant och servera till bordet.
Ananasallad dekorerad med svamp
ingredienser:
- kokta potatisar - 3 st.
- skinka - 200 g;
- konserverad ananas - 200 g;
- kokt ägg - 5 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- surt äpple - 1 stycke;
- syltad svamp - 200 g;
- citronsaft - 1 tesked;
- majonnäs;
- gröna lök för dekoration.
beredning
Så, för att förbereda en utsökt blötsalat med ananas och svamp, förbereder vi alla ingredienserna först. Potatis kokas, rengörs och strimlas på en stor rivare. Klara ägg rengörs från skalet och finhackas med en kniv. Skinka skuren i smala remsor. Lampan krossas i kuber, och med ananas dränerar vi all vätska och skärs också i bitar.
När alla produkter är beredda, börja sprida salladsskikten på en vacker oval platt skål, promazyvaya alla med majonnäs. Så sätt först en halv servering av riven potatis, lök, skinka, äpplen, ägg och ananas. Upprepa sedan sekvensen igen och dekorera färdig sallad med syltad svamp, skivade tallrikar. Vi dekorerar skålen med fjäderlökfjädrar och lägger den i kylskåpet och låt den brygga i 40 minuter.