Sallad med ost och tomater välförtjänt kan betraktas som en av de mest mångsidiga och läckra. Idag ser vi i praktiken att tillsättning av en ingrediens, smaken av skålen ändras omedelbart. Vi kommer att experimentera med röka produkter, skaldjur och grönsaker. Beväpnad med alla recepten, kommer du alltid veta vad man ska överraska gästerna och vad man ska servera till middag.
Sallad med skinka, ost och tomater
ingredienser:
- skinka - 500 g;
- ost av hårda sorter - 200 g;
- tomater - 5 st.
- bröd - 4 skivor;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 2 msk. l.
- salt och majonnäs - till smak.
beredning
Baton skuren i små kuber och stek i en panna, smord med vegetabilisk olja. Haka sedan skinkan och hugga osten med en stor rivare. Tomater tvättas och skärs i kuber. Blanda i en skål alla ingredienser, salt och krydda med majonnäs. Om så önskas kan disken dekoreras med färska örter. Innan du serverar, skicka sallad till kylskåpet i 20 minuter.
Med samma analogi kan du laga en sallad med skinka, gurka, ost och tomater. Och om så önskas kan rökt kött ersättas och tillagas av samma ingredienser, inte mindre kryddig sallad med korv, ost och tomater.
Sallad med rökt kyckling, ost och tomater
ingredienser:
- Kål av Peking - 1 bit;
- tomater - 3 st.
- rökt kycklingbröst - 4 st.
- ost av hårda sorter - 350 g;
- majonnäs - 4 msk. l.
- salt - efter smak
- kakor - 1 förpackning.
beredning
Fläskkål tvättas och skärs i praktiska bitar. Därefter också mina tomater och skuren i kuber. Haka sedan den röda kycklingen och blanda alla ingredienser i en skål. Lägg nu till den allmänna skålen, majonnäs och hackad ost på ett fint rivjärn. Solim att smaka, men kom ihåg att kött och kakor redan är ganska salta.
I vårt lager finns det ett annat favorit salladrecept med kyckling , ost och tomater.
Sallad med kyckling, ost, tomater och svamp
ingredienser:
- rökt kycklingbröst - 2 st.
- mushrooms - 300 g;
- ost av hårda sorter - 200 g;
- tomater - 3 st.
- lök - 1 st.
- majonnäs - 5 msk. l.
- vegetabilisk olja - 2 msk. l.
beredning
Mjölkret tinas och finhackas. Lök rengörs och strimlas. Sedan rostade båda ingredienserna i en stekpanna, oljad med vegetabilisk olja. Efter det kyler vi och podsalivaem. Skär kycklingbröstet i skivor medellång och lägg den på botten av salladsskålen med det första lagret, med en sked mayonnaise. Det andra lagret är format av kryddiga svampar och krispiga lök och smörjer också toppen med sås. Det tredje skiktet läggs hackat på en stor riven ost. Skölj sedan tomaterna, skär i skivor, salt och lägg till sallat. Du kan dekorera skålen med färska örter och hela stekt svamp.
Sallad med krabba pinnar, ost och tomater
ingredienser:
- tomater - 4 st.
- krabba pinnar - 20 stycken;
- ost av hårda sorter - 150 g;
- majonnäs - till smak.
beredning
Det första lagret läggs i en salladskål som tvättas och finhackade tomater. Stack sedan de tärnade krabba pinnarna och tillsätt majonnäs. Därefter sprinkla maträtten med riven ost på ett stort rivjärn, sätt igen lagret med sås. Om så önskas kan du lägga till ett par kokta ägg och enkelt förbereda en sallad med ost , tomater och ägg. Dekorera skålen kan vara örter och rester av ost. En mängd olika smaker kan alltid vara vitlök och färska gurkor.