Sallad med ost är ett universellt recept. Du kan lägga till nästan vilken maträtt som helst till saltad parmesanost eller bränd ost, och behandlaren blir bara förvandlad till det bättre. De enklaste mellanmålen förändrar smaken och blir mer intressant och original.
Sallad med ost - enkelt recept
Den enklaste maträtten som kan göras på bara en kvart i timmen är en sallad med ost och vitlök , tillsätt det kokta ägget och du är klar! Detta mellanmål kan serveras del genom att fylla skivkorgar, smutsas på en bit bröd eller serveras till huvudrätten istället för garnering. Du kan använda flera typer av ost.
ingredienser:
- ost hård - 200 g;
- ost smält - 100 g;
- kokt ägg - 2 stycken;
- majonnäs;
- vitlök - 3 tänder.
beredning
- Ost och ägg rostar på en stor rivare.
- Vitlök pressar genom pressen, blanda med den totala massan.
- Smaka på sallad med majonnäsost och servera omedelbart.
Mimosa sallad med ost - recept
Mimosa sallad med ost och konserverad fisk är lätt att göra. Du kan använda det traditionella receptet eller variera disken med nya intressanta ingredienser. Lök marinera i ättika inte alls länge, bara för att ge en lätt surhet, och använd två typer av ost: hårt och smält.
ingredienser:
- ost hård - 150 g;
- ost smält - 100 g;
- rosa laxburk - 1 b.
- hårdkokta ägg - 3 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- marinerad lök - ½ st.
- majonnäs.
beredning
- Båda typerna av ost, galler.
- Separata äggulor, proteiner, natrium.
- Koka morötterna, kyla och rosa på ett fint rivjärn.
- Lägg ut lager, promazyvaya alla med majonnäs. Första - fisken följt av lök, morötter, protein, ost smält, då hårt.
- Avsluta matlagning med en äggula.
Salladscocktail med skinka och ost
En enkel sallad av skinka, ost och färsk gurka kan förvandlas genom formalisering. En portion som serverar kremankah kommer att tilltala alla gäster. Produkterna kombineras väl, för att du kan lämna och den grundläggande sammansättningen av de tre ingrediensernas godis, men du kan och djärvt komplettera med intressanta ingredienser: gröna eller skräp. Av det angivna antalet produkter kommer 4 portioner att erhållas.
ingredienser:
- skinka - 300 g;
- ost hård - 200 g;
- färsk gurka - 3 st.
- majonnäs - 4 msk. l.
beredning
- Skinka och gurkor skärs i remsor, ostrist på en stor rivare.
- Sätt ingredienserna i porslinet.
- Topp med en sked m mayonnaise och servera sallad med ost, utan omrörning.
Sallad med tomat och ost
Förbered de italienska klassikerna "Caprese" , varje lat kockburk. Vi behöver färska tomater, kvalitet ost och balsamisås. Tillfoga snacken med en massa arugula och några droppar pesto. Sallad med mozzarellaost bereds snabbt, men det bör serveras omedelbart tills tomaten har släppt saften i och har inte förlorat sitt färska utseende.
ingredienser:
- tomat - 3 st.
- mozzarella - 400 g;
- olivolja;
- balsamisås;
- pesto;
- arugula - 50 g.
beredning
- Skär ost och tomat i skivor.
- I mitten av plattan låg ett gäng arugula, sprid runt tomaterna och mozzarella överlapp.
- Strö med olivolja, lägg till några droppar balsam och pesto.
Sallad med krabba pinnar och ost
En enkel snabbsallad med smält ost och krabba pinnar kan beredas och serveras på ett originellt sätt. Istället för den vanliga skärningen med surimi-kub kan de fyllas. Fyllningen kan kompletteras med örter, vitlök, färska gurkor, räkor och bläckfisk. Under alla omständigheter kommer mellanmålet att ge ett speciellt intryck och det blir mycket gott.
ingredienser:
- krabba pinnar - 300 g;
- smält ost - 150 g;
- kokt ägg - 1 stycke;
- vitlök - 2 tänder;
- gröna - 20 g;
- majonnäs.
beredning
- Ost och ägg, rist, vitlök, blanda med majonnäs och hackade gröna.
- Expanda krabba pinnar, lägg ut på sked av fyllningen, rulla upp rullen.
- Salladsmad med ost ska stå i kylskåpet i 20 minuter före servering.
Sallad med ananas och ost
Fans av ovanlig mat kommer definitivt som en sallad med hård ost, vars recept beskrivs nedan. Skålen är beredd snabbt, från enkla ingredienser, ananas kan användas både färskt och konserverat, detta påverkar inte smaken av maten. Bra passform i kompositionen av gurka och kokt kycklingbröst.
ingredienser:
- hård ost - 200 g;
- ananas - 150 g;
- kokad filé - 200 g;
- färsk gurka - 1 stycke;
- majonnäs.
beredning
- Skär ananas, bröst och ost i en kub.
- Gurkahack småhackad, blanda alla ingredienser.
- Denna sallad med hård ost är kryddat strax före servering.
Recept på grekisk sallad med fetaost
En känd grönsaksallad med ost kan laga alla. Använd endast kvalitet och färska produkter, skimp inte på att köpa olivolja och ost, och endast under sådana förhållanden får du en riktig, vansinnigt välsmakande, färgglad sallad. Peppar behövs i olika färger, helst gul och röd rattunda eller paprika.
ingredienser:
- paprika gul och röd - 2 st.
- feta - 250 g;
- lökviolett - ½ st.
- färsk gurka - 1 st.
- tomat - 2 st.
- oliver - 100 g;
- olivolja, citronsaft.
beredning
- Peppar, feta, gurka och tomat skärs i en stor kub.
- Lök hacka halva ringarna och skicka alla ingredienser till en stor salladsskål, lägg till oliverna.
- Rör, krydda den grekiska salladen med fetaost med citronsaft och olivolja. Skicka omedelbart.
Sallad med svamp och ost
Försök att göra en sallad med mushrooms och ost enligt receptet som beskrivs nedan. Snack är mycket läckra och mycket ovanligt. Kombinationen av saltad svamp, hård ost, skinka och nötter skapar en helt ovanlig komposition. Skålen är full, piquant, och inte alla kommer att kunna stanna under provsmakningen. Du kan servera det i portioner eller i en stor salladsskål, nödvändigtvis dekorerad med nötkrummor ovanpå.
ingredienser:
- saltade svampar - 200 g;
- hård ost - 250 g;
- skinka - 200 g;
- valnötter krossad - 1 föremål;
- Kokt ägg - 2 st.
- majonnäs.
beredning
- Svampar skära stora.
- Ägg, skinka och osthack halm.
- Blanda alla ingredienser med majonnäs, lägg dem i en maträtt och sätt hasselnötterna över salladen.
Sallad med räkor och ost
En läcker sallad med rökt ost och räkor kan inte fyllas med enkla produkter, tillräckligt med salladsblad, kakor och enkla dressingar från citronsaft, senap och olivolja. Mollusks passar bra med röka och kryddiga ostar, eftersom "kanon" i detta fall är perfekt. Räkor kan kokas, men det är bättre att steka.
ingredienser:
- King räkor - 10 stycken;
- vitlök - 1 tand;
- olivolja - 10 ml;
- isbergssallad - 50 g;
- ostkaram - 200 g;
- croutons - 1 handfull;
fyllning:
- citronsaft - 20 ml;
- olivolja - 50 ml;
- korn senap - 2 tsk.
beredning
- Gör en dressing, blanda alla ingredienser och låt den stå i 15 minuter, brygga.
- I stekpannan värm oljan, sätt tallrikarna med vitlök och i denna blandning steka de skalade räkorna på båda sidor i 3 minuter.
- Lägg skaldjuret på en servett så att det överflödiga fettet absorberas, kallt.
- 150 gram ost skuren i remsor. De återstående 50 g natrium.
- På skålen läggs salladsblad, sprid räkorna och osten.
- Topp med croutoner, krydda med sås och riva med ost.
Sallad med kycklingbröst och ost
Sinnligt läckra varma sallad med kyckling och ost är säker på att tacka alla. Detta är en multi-komponent maträtt, så full av alla slags smaker att det är omöjligt att bryta sig bort från det. Alla produkter är perfekt kombinerade, ost och kyckling lägger till mättnad och grönsaker är pikanta och ljusa färger. Måltiden kan serveras tryggt under lunch och middag. Den angivna kvantiteten av produkter är tillräcklig för två högkvalitativa portioner.
ingredienser:
- Adygheost - 200 g;
- bröst - 400 g;
- aubergine - 1 stycke;
- sötpeppar - 1 st.
- tomat - 1 st.
- olivolja;
- gröna för arkivering.
beredning
- Äggplanter skärs i remsor, krydda med salt och lägg åt sidan i 10 minuter. Skölj och torka.
- Ost skärs i stora remsor och stek på en liten mängd smör tills de gyllene sidorna.
- Stek kycklingen, skär i remsor.
- Äggplanter och peppar också, bruna lätt i en stekpanna.
- Överför alla ingredienser till ett bakplåt, värm i ugnen, strö med olivolja i 10 minuter.
- Överför salladen med Adygei-ost på en tallrik och servera omedelbart efter att ha smakat gröna.