Pizza - skålen är enkel, hjärtlig och välsmakande. Det finns många recept för dess förberedelse. Vissa föredrar pizza på en frodig jästdeg, andra gillar pizza på en tunn deg. Men för självförberedelse av grunden för denna maträtt tar tid. Och vi ska nu berätta hur man gör en lat pizza.
Trots sitt namn är en pizza kokad enligt något av recepten nedan väldigt gott. Och tiden går åtminstone.
Recept för lat pizza från en bröd i ugnen
ingredienser:
- stor loaf - 1 st.
- lök - 140 g;
- skinka - 470 g;
- mushrooms - 80 g;
- hård ost - 190 g;
- Färska tomater - 2 st.
- tomatpasta - 80 g;
- majonnäs;
- salt, kryddor;
- greener;
- vegetabilisk olja.
beredning
För tillagning av lat pizza i ugnen, är inte loafen den fräschaste, det är bättre att ta den som lägger sig i 1-2 dagar. Klipp den i hälften och ta ut smulan. Som ett resultat kommer det att finnas 2 stycken som liknar båtar. Nu gör vi påfyllningen. För detta skingras skinka och svampar i kuber. Haka på löken och låt den lätt steka, tillsätt skinka och svamp. Tomatpasta föds i 100 ml vatten och den resulterande blandningen hälls på fyllning, blanda, smaksalt, tillsätt kryddor och gryta i 5 minuter. Fortsätt nu till bildandet av vår pizza. För att göra detta i halvorna av brödet lägger du först på fyllningen av svamp och skinka, promazyvayut bra majonnäs, sätter vi tomater i cirklar och fyller allt med riven ost. Förvärm ugnen. 180 grader räcker till. Lägg pizza i en form eller på en bakplåt och baka till osten smälts. Lätt pizza på en loaf pritrushivayem hackade örter.
Lätt pizza - recept
ingredienser:
- mjöl - 4 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- salt - efter smak
- gräddfil - 4 msk. skedar;
- lök - 120 g;
- jaktkorv - 200 g;
- färsk tomat - 1 st.
- ketchup - 50 g;
- ost - 110 g;
- greener.
beredning
Mjöl, ägg, salt och gräddfil blandar väl. Vi förbereder fyllningen: klippa löken med halvcirklar. Klipp korv i cirklar och tomater med halvcirklar. Mala grönsakerna och skär osten med små kuber. Stek botten av stekpannan med vegetabilisk olja, häll degen i mitten, lägg ut fyllningen och häll på den med ketchup. Vi sätter elden lite mindre än genomsnittet, täcka stekpannan med lock och koka vår lata pizza i cirka 15 minuter. Släck sedan av elden och, utan att ta av locket, ge pizzaen att införa i ytterligare 5-7 minuter. Sedan skifter vi det till en maträtt, strö med hackade örter och servera den till bordet.
Lata pizza på bröd i multivariaten
ingredienser:
- vitt bröd - 1/3 bröd;
- korv "doktors" - 180 g;
- kycklingägg - 3 stycken;
- Ost hårt - 170 g;
- ketchup - 40 ml;
- vegetabilisk olja;
- salt.
beredning
Från brödet skär vi skorporna och krummen skärs i kuber. Korvskuren sugrör. Vi gnuggar osten på rivaren. I en skål multivarki häller vi vegetabilisk olja, vi sprider kuber av bröd. Ägget bryter, salt, peppar och visp med gaffel tills homogenitet. Fyll det resulterande brödet med bröd och blanda. Top med ketchup, lägg ut korven och täck allt med riven ost. I "Bakning" -läget förbereder vi 45 minuter. Efter det tar vi den lata pizzaen på brödet från kakpotten med hjälp av en ångkorg och överför den till en maträtt.
Lata pita från pitabröd
ingredienser:
- rund lavash - 1 st.
- ägg - 1 stycke;
- majonnäs - 30 g;
- vegetabilisk olja - 10 g;
- ketchup - 30 g;
- rökt korv - 140 g;
- tomater - 1 st.
- Bulgarisk peppar - halv;
- ost - 120 g.
beredning
Lavash fuktas med vatten från båda sidor och läggs i stekpanna. Från ovan, bryt ägget, salt och sprida massan över hela ytan. Täck stekpannan med lock, elden ska vara liten. Efter ca 2-3 minuter blir ägget tjockt. Häll nu lavash försiktigt för att göra omelet stekt. En annan minut efter 2 missar hela ytan med en blandning av majonnäs och ketchup, lägger ut korv, tomater, ränder av bulgarsk peppar, täcka allt med ost och laga på låg värme under 12-15 minuter.
Lata pizza i mikrovågsugnen
ingredienser:
- Färdigställd bas för pizza - 1 stycke;
- korv med salami - 140 g;
- ketchup - 50 g;
- ost hård - 150 g;
- tomater - 1 st.
beredning
Den färdiga grunden för pizza är utsmält med ketchup. Salami skärs i cirklar och sprids från ovan, lägg en tomat, skär i halva ringar och täck om allt med riven ost. Vi ställer in maximal kapacitet och lagar vår pizza i 5 minuter.
Genom samma princip med användning av ämnen kan du också förbereda en lat pizza i ugnen.