En tårta vid ett bröllop är inte bara en efterrätt, det är en prydnad och nästan centrum för uppmärksamhet på bröllopsbordet. Det är lika viktig del av semestern som klänning eller slöja för bruden. Därför finns motsvarande krav:
- Kakan ska inte bara vara god, men också lätt, för gäster och så hela dagen satt på ett hälsosamt bord och magen är ganska svår att smälta en stor mängd god mat;
- inredning och själva kakan måste stå emot hela dagen utan att stå i kylskåpet, och kanske på en ganska varm plats, speciellt om evenemanget hålls på sommaren.
- väl och tydligt företag - kakan ska vara vacker, och det är ännu bättre inte bara vacker, men också motsvarat ett tema eller färg på bröllopet.
Bröllopstårta utan mastic med bär och frukter
Den perfekta fyllningen och dekorationen för bröllopskakan kommer att vara frukt och bär. Inte bara är de läckra och lätta, som krävs för denna behandling, blir de fortfarande en magnifik inredning. Tack vare olika ljusa färger och olika former av variationer i inredningen kan ställas in. Här är en av dem:
I den här versionen är den så kallade barna kakan en kräm baserad på gräddeost eller vispad grädde , och kakorna borde vara ganska täta, så att mitten inte sjunker under den andra nivån.
Vi lägger ut kakan på ett speciellt substrat och täcker med ett lager av 1-2 cm. Vi sprider ett lager av fruktskär på tunna plattor ovanifrån, du kan också använda bananer, kiwi, mango ... Du kan komplettera frukten med chokladglasyr. Det är bäst att samla tårtan i en speciell metallring, tk. Det kommer att spara formuläret och då kommer det att bli mindre anpassningsarbete. Vi lägger ut följande kaka och upprepar hela proceduren. Så samlar vi alla kakor med samma diameter till önskad höjd.
| | | |
Den övre delen samlas in enligt samma schema, med användning av kakor med mindre diameter. Vi täcker toppen med ett tunt lager av grädde, tar bort ringen och nivellerar sidorna med en spatel och tar bort överskottsgrädden. Vi lägger det i kylskåp för frysning. Därefter samlar vi in en tårta från två delar. För ytterligare fästning är det möjligt att piercera i mitten en träspett av lång höjd på en tårta och att täcka en bländning med en kräm. Detta tillåter inte kakorna att dela.
| | | |
Efter noggrann nivå ytan och sidorna av kakan, och häll kanterna med smält choklad eller glasyr. Toppen är dekorerad med bär och frukter. En vacker, känslig och ovanlig bröllopstårta är klar!
| | | |
Vacker bröllopstårta utan mastik med egna händer
Dekoration av en bröllopstårta med egna händer verkar vid första anblicken orealistisk. Det är dock ganska lätt att utföra hemma. Om du är en glad ägare till en konfektyrspruta eller en väska med flera olika bilagor, kommer du enkelt att klara av den här uppgiften. I kursen kan man gå grädde, målade i olika färger, chokladglasyr, färgglada pärlor och till och med färska blommor.
| | | |
Bröllopstårta med kaka utan mastic
Välj en bröllopstårta från ett stort antal smaker, former och mönster är inte en lätt uppgift. Dessutom är denna variation ständigt fylld med nya idéer, och också mode står inte stilla. Här och nu brukar bröllopstårta med kapkake bli populärare. Det är faktiskt en liten kaka på toppen av strukturen och många små kakor skapade i en stil. Antalet av dessa kakor är vanligtvis lika med antalet gäster, eller lite mer.
Detta är mycket bekvämt, eftersom Behöver inte förstöra skönheten i slutet av kvällen, skär kakan i bitar. Och kakor och kakor kan göras med olika smakar, baserat på deras personliga preferenser, samt omständigheterna för varje gäst, kost, allergi etc.
Och utformningen av varje kaka kan också vara unik. Så möjligheten att bröllopstårta med kapkaka är en mycket bra lösning för alla bröllop.
| | | |
