En tårta till Halloween är lätt att göra med egna händer, även utan att ha stor erfarenhet av konfektyr, det viktigaste är att följa enkla instruktioner från våra recept.
Pumpakaka till Halloween med dina händer - recept
ingredienser:
- smör - 135 g;
- vatten 225 ml;
- mjöl - 215 ml;
- ägg - 2 stycken;
- bakpulver - 10 g;
- gräddfil - 45 g;
- socker - 195 g.
beredning
Olja och vatten, skickas till en kastrull och smälta vid minimal värme. Denna massa hälls i en blandning av socker, bakpulver och mjöl. När degen svalnar sätter du gräddfilen och slår på ägget. Åter, vispa och häll i en halvklotform tills tandpetaren fastnar i mitten av kakan kommer inte att komma ut ren. Klipp av de två halvkärmens toppar för att ge kakans stabilitet.
Lima båda halvkärmen tillsammans med en oljekräm. Täck det och framtida kakans yta.
Fyllning av gräddesockerväskan med det största runda munstycket, sätt de vertikala ränderna längs hela omkretsen av den framtida pumpan.
Smörj fläckremsans leder med fingret, lämna kakan i frysen i 15 minuter. Sedan, med en kniv, skar försiktigt ut ögon, näsa och mun på pumpan på grädden.
Torka ut den orangefärgade mastixen och dra åt den över kakans yta.
Fyll in skårorna för mun, näsa och ögon med bitar av gul eller ljusorange mastik.
För mer realism kan skarvarna på pumpaytan skuggas med ett färgat konfektpulver.
Klar kaka kan dekoreras med sötsaker eller figurer från mastic.
Tårta till Halloween för barn
En sådan stor chokladspindel kan inte skrämma även den deklarerade arachnophoben, men den kan skapa den atmosfär som är nödvändig för Halloween.
Häll kaksmältad choklad.
Använd en spatel, börja bilda en sorts hår på ytan.
För att göra detta, rör spateln direkt till choklad och lyft sedan upp den kraftigt.
Medan chokladet ännu inte är fryst placeras två spindelögon av vit och mörk choklad på kakan.
Med hjälp av en konfektionspåse, plantera åtta ben av en spindel, vilket skapar en konsistens på ytan såväl som på ytan av själva kroppen.
Fäst spindelns ben på kroppen och kyla Halloween tårtan innan du serverar.
Hur man dekorerar en tårta till Halloween?
Med en färdig kaka till hands kan du enkelt dekorera den med semestertemat och lägga till några mindre detaljer. Till exempel, inom ramen för detta recept använder vi den klassiska röda sammetskakan och gör den till en tema halloween delikatess med hjälp av figurer av fåglar gjorda av mastik. Vid utgången är en hemsk delikatess, inredningen av vilken som inspirerad av Hitchcocks filmer.
Rulla ut den svarta mastiken och klippa ut fåglarna från den med hjälp av en speciell skärning eller en form av kartong och en skarp kniv. Klara fåglar lägger på en bakplåt och skickar för att frysa i en halvtimme.
Svampkakor för "Röd sammet" täcker grädden efter eget tycke och gör små hål i dem, och tar ut smulorna av den röda massan av kexen.
Placera de frosna figurerna av fåglar på kakan i de utskurna hålen.
Strö över allt med de röda kexkrummorna runt.
En sådan elementär utformning av kakan för Halloween är ännu bättre bevarad tills det är dags för inlämning, om du förkyler kakan i minst en timme.