Kyckling med potatis i en kruka i ugnen - läckra recept på en maträtt med hjärtan eller lever

En utsökt kyckling med potatis i en kruka i ugnen kommer att vara ett bra alternativ för en varm måltid under en högtidlig fest. Skålen kommer att diversifiera den dagliga tråkiga menyn. Du kan komplettera olika intressanta ingredienser, kompletterande den neutrala smaken av de grundläggande komponenterna.

Hur man lagar potatis med kyckling i krukor?

Processen att laga en maträtt från en kyckling i en kruka i ugnen är extremt enkel och kommer ner till att blanda produkterna i lera (eller keramiska) behållare och bakning i ugnen. Du kan komplettera med grönsaker, piquant såser, applicera både filéer och andra delar av slaktkroppar eller biprodukter.

  1. En god maträtt kommer att visa sig om du lägger lite smör i krukorna.
  2. Ett lämpligt tillägg kommer att vara riven ost, syltad lök eller paprika, kyckling med potatis i krukor blir smakigare och mer saftig.
  3. För att inte slösa tid på tröttsam bakning kan köttet vara stekt, redo att kontrollera mjukheten av grönsaker.
  4. Kycklingbröstet i en kruka med en potatis blir mer näringsrik, om det läggs till receptet stekt svamp, aubergine, såser baserade på gräddfil eller majonnäs.

Stekt i krukor med kyckling

Läcker närande och hemlagad stek i krukor med kyckling och potatis är bättre att laga mat från säsongsbetonade grönsaker, så skålen blir mer mättad, doftande. I kompositionen kan man lägga till tomater, paprikor, vissa alternativ föreslår tillsättning av auberginer, men det här är inte för alla, eftersom komponenten inte är obligatorisk. Från kryddor föredrar laurushke, timjan och svartpeppar. Antalet ingredienser beräknas för 2 krukor.

ingredienser:

beredning

  1. Skär lövkvartsringar, förmarkera i ättika med vatten.
  2. Stek det hackade köttet.
  3. Första lagret i krukorna fördelar muggarna av potatis och morötter.
  4. På toppen lägger du köttfisken, lökarna, halvringen av peppar och malet vitlök.
  5. Lägg till muggar av tomater, laurushku och timjan.
  6. Salt, peppar och smör.
  7. Baka under locket i 50 minuter vid 170 grader.

Potatis med kyckling och svamp i krukor

En enkel och god maträtt är en kyckling med svamp i krukor. Tillägget skålen kan syltas i ättika lök, dess sura kommer att omvandla den färdiga smaken av skålen. Du kan applicera mushrooms, men skålen blir bättre med skogsvampar: kantareller, vit eller boletus. Det finns tillräckligt med produkter för att fylla 2 krukor.

ingredienser:

beredning

  1. Sparce lök, tillsätt svamp och kyckling, stek tills färdig.
  2. Sätt potatischips i krukor, tillsätt salt, tillsätt smör.
  3. På toppen, sätt toast, strö med majonnäs och strö över ost.
  4. Baka i 50 minuter vid 170.

Chanakhi med kyckling i krukor - recept

I lika stora proportioner är en kyckling med grönsaker i en kruka en georgisk chanakhi. En ovanlig maträtt med en ljus, rik smak och utsökt gravy. I den klassiska versionen av behandlingen används lamm eller lamm, men med kycklingen blir skålen lättare, grönsakssammansättningen är bättre kvar till den traditionella.

ingredienser:

beredning

  1. Skär köttet, stek i en stekpanna, överför till en kruka.
  2. Aubergine skära tunt, stek med en minimal mängd smör. Överför till en pappershandduk.
  3. Separat steka muggarna av morötter och potatis.
  4. Ovan köttet låg en fjärdedel av en båge, sedan äggplantor och morötter.
  5. Tillsätt potatis, salt, peppar, strö med paprika.
  6. Sprid en bit peppar och muggar med tomater, häll 100 ml vatten.
  7. Kycklingen med potatis sitter i ugnen i ugnen i 50-60 minuter vid 180 grader.

Kyckling i en kruka med gräddfil

Läckra och starka kycklingar och potatis i en gryta med gräddfil kommer att dyka upp. Såsen kommer att tillföra en känsla av lätt syrlighet och saknar fetthet, så behandlaren blir mer rik. Komplement kompositionen kan vara stekt svamp med lök, paprika och ketchup eller courgetter, från grönarna föredrar dill. Antalet komponenter beräknas för 2 krukor.

ingredienser:

beredning

  1. Smaka ihop köttet, svampen och löken, salt.
  2. Sätt i stekpannan, följt av hackad potatis, hackad dill och peppar och peppar.
  3. Blanda gräddfil, vatten och vitlök.
  4. Häll såsen över behållarna med ingredienserna, täck med lock.
  5. Bakad kyckling med potatis och gräddfil i en gryta i ugnen i 60 minuter.

Kyckling med potatis och ost i krukor

Läckra, hjärtliga och mycket aptitretande potatis och kyckling i en kruka i ugnen, som kompletteras med riven ost. Disken visar sig vara mättad, och ingredienserna mjuknar väl, tack vare ostskiktet, vilket inte tillåter att produkterna torkas. För tillägg av en idealisk ost med en trevlig krämig smak och hög fetthalt.

ingredienser:

beredning

  1. Filéer brun på hög värme tills guldbrun, lägg i krukor, krydda med salt och curry.
  2. Efteråt lägger du lök, muggar av morötter och potatis.
  3. Kasta smör, salt, häll 100 ml vatten i varje kruka.
  4. Häll majonnäs, ost.
  5. Bakad kyckling med potatis och ost i en kruka i ugnen i 50 minuter vid 170 grader.

Azu i krukor i en kycklingugn

Förbered en kycklingfilé i en kruka med potatis, med hjälp av Tatarreceptet azu . Ett särdrag hos denna maträtt är användningen av syltade gurkor och ett stort antal grönsaker. Alla ingredienser är stekta i en panna tills guldbrun, placerad i krukor och luddad i en kryddig tomatsås.

ingredienser:

beredning

  1. Skär alla produkter i smala remsor.
  2. Först stek kyckling i en blandning av grönsaker och smör. Överför till en kruka.
  3. Smaka på löken, tillsätt morötterna, häll i mjölet, blanda.
  4. Kasta tomatpasta, blanda, häll i vatten. Torka såsen i 5 minuter, krydda med salt, torkade örter.
  5. Stek till guldbruna potatis, tillsätt lite, överför till kött, lägg gurkor.
  6. Häll tomatsås under locket, simma i en förvärmd ugn i 30 minuter, servera med gröna.

Kyckling med ananas i en kruka i ugnen

Dessa krukor med kyckling och potatis visar sig vara ovanligt välsmakande och kommer att uppskattas av älskare av ursprungliga matkombinationer. Den sista ingrediensen i denna behandling är ost, den ska vara med en lite söt smak, maasdam är idealisk, det smälter mycket bra.

ingredienser:

beredning

  1. Koka kycklingen tills den är guldbrun.
  2. Skär potatis med halm, koka tills hälften kokas.
  3. Sätt potatisarna, oljan i krukor, då köttet, saltet.
  4. Fördela majonnäs, följt av hackad ananas och riven ost.
  5. Kycklingen med potatis bakas i en kruka i ugnen i 30 minuter vid 180 grader.

Kycklinglever i krukor i ugnen

Inte ett mycket populärt recept bland invånare i megacities - kycklinglever i potter med potatis, även om maträtten är ovanligt smaklig, näringsrik. Som en sås sur grädde kommer att fungera, kan du ersätta den med yoghurt, men inte med majonnäs, det kan förstöra den sista smaken på maträtten. Det finns tillräckligt med produkter för att fylla 4 krukor.

ingredienser:

beredning

  1. Skaka morötterna, skära lökarna i halvcirklar, peppar sugröret.
  2. Skär potatisarna i en kub.
  3. I botten av krukorna sprutar oljorna ut i små portioner, alternerande lager: lök, paprika, lever, potatis. Upprepa lagren tills maten går ut.
  4. Tillsätt gräddfil, lock med lock.
  5. Skål skålen i 50 minuter vid 180 grader.

Kycklinghjärtan i krukor

Kycklinghjärtan i potter med potatis är ett bra alternativ för att förbereda en maträtt för en fullvarig lunch. Njutning kommer att uppskattas av älskare av biprodukter och kockar som inte gillar att spendera mycket tid vid spisen. Dessa produkter räcker för att fylla 5 krukor, en volym på 400-500 ml.

ingredienser:

beredning

  1. Stek hjärtan på oljan i 15 minuter. Tillsätt lökarna och riven morötter, mixa, svettas 10 minuter.
  2. Sätt steken i krukorna, följt av hackad potatis, salt, krydda med kryddor och sätt smör.
  3. Tillsätt gräddfil, häll i vatten.
  4. Bröd i ugnen, täck med ett lock i 1 timme och 30 minuter.