Naturligtvis gillar alla hemlagade kakor. Det är emellertid vanligen ansett att bakade sötsaker är som en maträtt på en helg eller en semester, eftersom de tar upp för mycket tid. Men det finns recept som är enkla och läckra. En av dem är en paj med torkade frukter.
Receptet på paj med torkade frukter
ingredienser:
- svart starkt te - 300 ml;
- torkade aprikoser - 1 föremål;
- russin - 1 objekt;
- citron - 0,5 stycken;
- orange - 0,5 st.
- nötter - 0,5 objekt;
- honung - 2 msk. skedar;
- olivolja - 3 msk. skedar;
- läsk - 0,5 tsk.
- mjöl - 1 föremål;
- socker.
beredning
Hur baka en tårta med torkade frukter? Till att börja med skär vi huvudingredienserna och fyller den med kokande vatten. Därefter brygger du starkt svart te, lägger till socker och honung i det, rör dig väl tills fullständig upplösning. Citron och apelsin rengörs och hakas i köttkvarn eller med en mixer. Den resulterande citrusblandningen kombineras med teet, tillsätt de torkade frukterna som kastas till kolven och finhackade nötter.
Här häller vi lite mjöl, tillsätt läsk, slakad med ättika, olivolja och blanda väl till ett homogent tillräckligt tjockt tillstånd. Vi täcker bakplåten med bakpapper och sprida degen på den. Stänk på toppen med ett storkornigt socker, så att vi har en karamell skarp.
Vi lägger pannan i en förvärmd ugn till 190 ° C och baka en torkad fruktpaj på cirka 45 minuter.
Tårta med torkade frukter i multivarken
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- läsk - 0,5 tsk.
- ägg - 1 stycke;
- socker - 100 g;
- gräddfil - 250 ml;
- en blandning av torkad frukt - 150 g;
- mandel - 50 g;
- pulveriserat socker - för dekoration;
- Smör - 20 g.
beredning
För att göra en paj med torkade frukter och nötter, ta gräddfil, häll den i en skål, blanda den med läsk och låt stå i 15 minuter vid rumstemperatur. Den här gången smörjer vi multivarkens kopp med smör, sprid de torkade frukterna på botten, strö över stort socker på toppen. Vi slår i en separat behållare ett ägg med gräddfil och socker tills ett frodig, starkt tillstånd. I slutändan häll lite mjöl på slugan. Krossa mandelarna och lägg den till degen. Blandningen blandas noggrant noggrant, hälls försiktigt i en skål och baka mandelpai med torkad frukt i en mikrovågsugn i 45 minuter i "Bake" -läget. Klar efterrätt kyls, ströts med socker och serveras för te!