Smörgåsar med gurkor kommer alltid att vara en utmärkt dekoration för alla bord. Vi erbjuder dig några ursprungliga recept.
Smörgåsar med sprutor och gurka
ingredienser:
- sprutor - 1 bank
- vitt bröd - 5 skivor;
- färsk gurka - 1 st.
- vitlök - 2 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
- majonnäs och gröna.
beredning
Skivor av vitt bröd stek på vegetabilisk olja tills en krispig skorpa bildas. Sedan gnidade varje bit vitlök och satt på en maträtt. Färsk gurka tvättas, torkas, skärs i sneda tunna cirklar och täcker dem med bröd. Vi lägger 2 fiskar på toppen och dekorerar smörgåsar med en tunn majonnäsremsa. Vi dekorerar skålen med persilja och serverar den på festbordet.
Smörgåsar med gurka och tomat
ingredienser:
- bröd - 12 skivor;
- färsk gurka - 2 st.
- tomater - 2 st.
- ägg - 2 stycken;
- ost - 50 g;
- majonnäs;
- salladsblad - för dekoration;
- kryddor.
beredning
För att förbereda smörgåsar med färsk gurka sprider bröd majonnäs, kokt ägg, rengöras och blandas med grönsaker strimlade muggar. För varje bit av vitt bröd lägger vi först en tomat, sedan en gurka och en äggring. Tillsätt salt till smak, strö över riven ost och servera smörgåsar på bladen av färsk sallad.
Smörgåsar med syltade gurkor
ingredienser:
- vitt bröd - 2 skivor;
- syltad gurka - 1 stycke;
- majonnäs - 2 tsk.
- korv rå - 2 skivor;
- kryddor.
beredning
För smörgåsar med korv och gurkor smörjs båda skivorna med majonnäs och vi lägger korv ovanpå ett stycke. Saltad gurka smälter i små cirklar, spreds över korven, strö med peppar och täcka smörgås med en andra bit bröd.
Smörgåsar med lax och gurka
ingredienser:
- loaf - 1 stycke;
- lax lätt saltad - 200 g;
- ostmassa - 150 g;
- oliver utan gropar - om så önskas
- färsk gurka - 2 st.
- dill.
beredning
Dill tvättas, torkas, finhackas och blandas med ostmassa. Med hjälp av ett glas eller ett glas bröd klippte vi ut basen för smörgåsar, torkades lätt i en brödrost och spred färdig toast med ostkockost och grönsaker. Gurkor tvättas, strimlad med tunna längsgående remsor eller ringar. Vi lägger en gurka skiva på brödet med fyllningen. Vi huggar laxen med skivor, lindar den i form av en ros och lägger den ovanpå gurkan. Vi dekorerar smörgåsar med färsk dill och serverar den på bordet, med dekoration med gröna oliver.