Vi rekommenderar att laga en läcker tårta med stallost och bär, med hjälp av våra prisvärda och extremt enkla recept. Du kommer utan tvekan att tycka om den fantastiska smaken och läckra doften av bakverk.
Öppna doftande sandkaka med stekt ost och bär - recept
ingredienser:
För provet:
- mjöl, kvalitet siktad - 265 g;
- bonde smör - 105 g;
- granulerat socker - 105 g;
- Kyckling valda ägg - 1 stycke;
För grädde:
- Kockost mjuk - 515 g;
- Valt kycklingägg - 1 st.
- granulerat socker - 140-190 g;
- gräddfil - 85 g;
- sockersand vanilj eller vanillin - till smak;
- stärkelse - 60 g;
- några bär - att smaka.
beredning
Först när du förbereder en paj, sätt ugnen till en temperatur på 195 grader och sätt på den för att värma upp. Vid denna tid i skålen kombinerar socker för deg, mjukt smör och stansar ingredienserna med en mixer tills den är luftig. I processen med att piska, lägg till ett valt kycklingägg. I slutet av partiet lägger vi mjölet in i degen och dekorerar bollen från den mottagna massan, som vi rör sig kort i kylskåpet.
Förbered nu härdkrämen för paj. För att göra detta stansar vi stallosten med en mixer tills den är luftig, blanda den sedan i en lämplig behållare med gräddfil, socker och stärkelse, tillsätt ägg, vanillin eller vaniljsocker och blanda väl till maximal jämnhet.
Nu tar vi ut degens boll från kylskåpet, lägger den i en oljad form och fördelar den längs botten och väggarna och dekorerar sidorna. Vi sprider ostmassan överst och fördelar de tvättade och torkade bären på toppen. De kan vara mycket lilla eller tillräckligt för att björnsmaket råder över ostmassan - vi bestämmer numret enligt dina önskemål och smak.
Det är bara att baka kakan i fyrtio eller femtio minuter och låt det svalna helt.
Antalet beståndsdelar beräknas för stor diameter. För en behållare med en diameter av 20-22 cm måste proportionerna minskas med hälften.
Sprinkel kaka med stallost och bär
ingredienser:
För provet:
- mjölk kvalitet siktad - 205 g;
- krämig bondeolja - 105 g;
- granulärt socker - 55 g;
- vanillin - nypa;
För ostmassa och bärfyllning:
- Kockost mjuk - 365 g;
- val kycklingägg - 3 st.
- pulveriserat socker - 265 g;
- vanillin - nypa;
- granulerat socker - 30 g;
- stärkelse - 30 g;
- några bär - 290 g.
beredning
Extremt mild och läcker vänder paj med spritpasta. För att göra det siktar vi först i ett kvalitetsmjöl, blandar det med socker och vanillin, lägger sedan till en mjuk olja och mala den med händerna tills krummen erhålls. Sedan sätter vi fartyget i provet i kylskåpet börjar vi fylla.
Stugaost slipades genom en liten sikta eller stansad mixer, blanda sedan med pulversocker och vanillin, tillsätt ägg och försiktigt vispa allt till prakt. I ett annat kärl sätter vi de tidigare tvättade bären och blandar dem med stärkelse och socker.
I oljad form sprider vi lite mer än hälften av degen och impregnerar den och fördelar den jämnt på botten och sidor jämnt. Häll nu kockstopp, vi sätter på bär och strö över de återstående smulorna. För bakning är det nödvändigt att placera kakan i en uppvärmd ugn för upp till 180 grader i ca 50 minuter.
Puff tårta med stallost och frysta bär i en multivariate
ingredienser:
- deg flakig - 520 g;
- socker - 85-100 g;
- vanillin - nypa;
- kock ost mjuk - 305 g;
- Valt kycklingägg - 1 st.
- några frysta bär - 140 g.
beredning
Kakan för detta recept är extremt lätt att förbereda. Det räcker att dela upp blötadekoret i två ojämlika delar, rulla ut det, sätta en stor i en oljad multicast och sprida stallost blandad med socker, ägg och vanillin. På hela ytan fyller vi också frysta bär, utan avfrostning och täcker produkten med ett utrullat lager av en mindre. Om så önskas kan du klippa ut ränder eller några figurer och dekorera kakan mer original. Baka produkten kommer att vara i "Baking" -läget i femtiofem minuter.