"Nötter" är en originalkaka som är bekant för alla sedan barndomen. Delicious shortbread deg och läcker grädde gör denna sats en riktig behandling! Låt oss ta reda på dig idag hur man förbereder degen på olika sätt i "Nötter" i hasselnötter.
Receptet på "Oresheks" i hasselnötter
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- sockerbrunt socker - 70 g;
- mjöl - 500 g;
- tjock gräddfil - 100 ml;
- margarin - 0,5 förpackningar;
- läsk mat - nypa;
- bordsvinäger - 10 ml;
- Potatisstärkelse - 50 g.
beredning
För att göra en deg för "Oresheks" i hasselnötter, bryta ägg i en skål, strö rörsocker och snabbt slå. Sedan sprida den tjocka surkrämen och tillsätt den mjukade krämiga margarinen. Soda släckes med bordsvinäger och kastas också in i degen. Häll gradvis potatisstärkelse och blanda om allt. Blanda i slutändan mjölet och knåd den fluffiga mjuka degen. Det är allt, nu kan du få hazel och gå till bakning av kakor.
Deg för "Oresheks" i hasselnöt för gas
ingredienser:
- kycklingäggor - 2 stycken;
- socker - 0,5 objekt;
- gräddfil byn - 0,5 objekt;
- margarinkräm - 1 pack;
- bakpulver - nypa;
- ättika 9% - 1 tesked;
- vanillin;
- mjöl.
beredning
Yolks är malda med en gaffel med socker, vi sprider gräddfil och häll i smält kall margarin. Kasta sedan en nypa läsk och vanillin för smak. Allt blandat med en sked och häll i lite mjöl. Vi knådar den mjuka degen och använder den för att göra läckra "Ores" i hasseln.
Receptet på "Nötter" i elhasseln
ingredienser:
- smör - 1 pack;
- mjöl av högsta kvalitet - 450 g
- ägg - 2 stycken;
- vitsocker - 0,5 bord;
- läsk mat - nypa;
- bordsvinäger - 10 ml.
beredning
Smör avlägsnas från förpackningen och läggs i en kastrull. Lägg disken på svagaste elden och smält innehållet i flytande tillstånd. Sedan kastar vi socker och blandar noggrant. Ta försiktigt ur kastrullen från elden och kyla den. Häll i en sked häll läsk, häll ättika och häll popen i oljan. I en separat skål bryter vi ägget och blandar dem, utan att piska. Tillsätt äggblandningen till vårt test och smälta gradvis i små mängder mjöl i förväg siktas genom en sil. Allt som det ska, blandas med en speciell visp och använd det färdiga elastiska degen för att baka "Oreshek" i elhasseln.