Vattenmelonsaft finns sällan bland butikssortimentet, men vi vet alla att vattenmelonen är full av flytande och perfekt anpassad för passage genom juicer. Färdiggjord vattenmelon fräsch är smaklig i sig, med andra juice eller som bas för alkoholhaltiga cocktails. Alla tre alternativ vi kommer att överväga i recepten nedan.
Vattenmelon färskt - recept
Denna uppfriskande vattenmelondryck är ett utmärkt sätt att bekämpa törst som kommer att uppskattas av barn och vuxna. En liten mängd citronsyra kommer att bidra till att understryka saftens naturliga sötma.
ingredienser:
- kuber av vattenmelon kött - 3 objekt;
- citronsaft - 15 ml;
- honung eller agave sirap - att smaka.
beredning
Rengör vattenmelonsmassan från fröna, om din juicer inte kan filtrera dem. Passera vattenmelonen genom enheten och blanda sirap med citronsaft. Om bärens naturliga söthet inte räcker, kan du alltid lägga till juice med honung eller agave sirap, och ett par isbitar ger en uppfriskande effekt.
Vattenmelon fräsch i en mixer
Vattenmelon kött på lejonens andel består av vatten, och därför behöver inte juicen passera juiceren, det är nog att använda en enkel blandare och tillsätt vattenmelon med en liten mängd vatten.
Ta ett kilo vattenmelonmassa och rengör det från fröna. Sätt bitarna av vattenmelon i en mixer och vispa. Om du fångade en inte så saftig berry och klar piskad massa som en mash - häll lite vatten, sätt annars till juice med citronsaft eller honung och smaka sedan i glas och servera med isbitar.
Varmmelonmelon fräsch
Den bästa partnerens vattenmelon under "sammetsäsongen" - en melon. Vi bestämde oss för att blanda saften av båda frukterna inom ramen för detta recept och det visade sig gott om.
Förbered lika delar av melonmassa och vattenmelon, från den sista ta bort alla ben. Sätt den färdiga frukten i en skål med bländare och vispa tills det är smidigt. Torka de beredda potatismosorna med isvatten eller isskivor, och om melon- och vattenmelonsötet inte räcker till - häll i honung också.
Hur man gör en fryst vattenmelon fräsch?
Du kan också kyla med frusen vattenmelonsaft, som kan kompletteras med juice av andra bär och frukter eller alkohol, som vi kommer att göra nästa.
ingredienser:
- bitar av vattenmelon - 8 objekt;
- tequila - 175 ml;
- limejuice - 11 ml;
- granulärt socker - 45 g.
beredning
Vispa alla ingredienser med en mixer och häll tequilajuice i behållaren. Frys två timmar och sprida sedan ut med en sked på glasögonen.
Vattenmelon färsk med alkohol
Många av oss känner till den klassiska cocktailen "Mimosa" - en blandning av mousserande vin med apelsinjuice. Vad hindrar dig från att göra något sådant med vattenmelon vid basen?
ingredienser:
För juice:
- massa av vattenmelon - 4 föremål;
- juice av 2-3 limes;
- sockersirap - för att smaka.
För en cocktail:
- en flaska mousserande vin
- skivor vattenmelon och mintgrönt för dekoration.
beredning
Det första att göra är att göra färsk vattenmelon,
Innan mimosaberedningen extraheras mint från en cocktail och den resulterande saften hälls i flöjtglaset och fyller den senare med ungefär en tredjedel. Resten av volymen är fylld med champagne. Dekorera glaset med en skiva vattenmelon och mintblad före servering.