Italiensk efterrätt "Tiramisu" har länge varit överraskande, men glädjen för gästerna är garanterad när man serverar en cocktail med samma namn vid firandet. Vid utgången är en krämig och krämig dryck, rik på chokladsmak och arom, som mycket liknar den ursprungliga efterrätten. Beroende på receptet kan cocktailen "Tiramisu" serveras som en lång drink, shota eller i en alkoholfri version.
Cocktails med likör "Tiramisu"
Denna cocktail skiljer sig från analoger i sin enkelhet i matlagning. Först, för en sådan "Tiramisu" behöver du ett överkomligt minimalt alkoholhaltiga drycker, och för det andra, kom ihåg matlagningssystemet och receptet självt är elementärt helt enkelt på grund av lika stora proportioner av ingredienserna.
ingredienser:
- kaffe - 35 ml;
- sprit "Amaretto" - 35 ml;
- Alkohol med smak av mjölkchoklad - 35 ml;
- sprit med smak av vit choklad - 35 ml;
- nypa kakaopulver;
- savoyardi kakor ;
- is.
beredning
Ta en glasfat, lägg lite is på den och börja gradvis hälla ingredienserna från ingredienslistan: första kaffet, följt av chokladlikör och "Amaretto", och slutligen - sprit med smaken av vit choklad. Om du häller in komponenterna i rätt ordning och långsamt, blir drycken marmorerad. Sätt i ett glas Savoyardi och strö alla kakao.
Cocktail "Tiramisu" med likör "Canari"
Sprit "Kanari" har blivit ett billigt alternativ till alla dina favoritvätskor "Baileys", som är älskad av många tack vare dess krämiga konsistens och smaken av krämig karamell - vad som behövs för den perfekta "Tiramisu".
ingredienser:
- vodka - 35 ml;
- Sprit "Kanari" - 35 ml;
- kaffevätska - 35 ml;
- en droppe av vanilj extrakt.
beredning
Häll en generös del av is i en skakare, ta ut vodka och båda typer av sprit på toppen. Doppa sedan lite vaniljextrakt och vispa alla ingredienserna tillsammans. Häll cocktailen i martini glasögon och servera.
Cocktail-shot "Tiramisu" - recept
Njut av en rik krämig smak av cocktailen kan vara i form av ett skott. I detta fall kommer basen av drycken att vara glass med smak "Tiramisu", och den alkoholiska delen kommer att besvaras med vodka och kaffelikör.
ingredienser:
- glass med smak "Tiramisu" - 55 g;
- vodka - 45 ml;
- kaffevätska - 15 ml;
- kräm - 30 ml;
- kakao pulver för dekoration.
beredning
Fyll skakan med is och lägg glass över. Häll all grädde med likör och vodka, vispa ingredienserna tillsammans. Stänk cocktailen i glas och strö kakao.
Non-alcoholic cocktail "Tiramisu"
ingredienser:
- svart choklad - 75 g;
- mjölk - 55 ml;
- en vaniljglasskula;
- vatten - 55 ml;
- en handfull is
- chokladcrumb och savoyardi - för inredning.
beredning
Smält chokladet och piska det med resten av ingredienserna med en snabbblandare. Häll ut cocktailen, servera omedelbart, dekorera en smula choklad och kakor.
Cocktail "Tiramisu" med chokladpudding
För äkta älskare av choklad och kakao beredde vi en speciell variation av cocktailen med en chokladpudding i kompositionen. Den senare kan köpas i nästan vilken stormarknad som helst, men du kan göra det själv och tro mig, det är värt det.
ingredienser:
- kaffe tequila Patron XO - 30 ml;
- chokladlikör - 30 ml;
- chokladpudding - 85 g;
- kakao pulver för dekoration.
beredning
Piska alla ingredienser med en skakare och lägg sedan i kylskåpet i en timme. Is i cocktailen är inte tillsatt för att bevara en tjock och krämig konsistens. Häll cocktailen i glaset och spruta ytan med kakaopulver.