Sallad med surimi wands är ett klassiskt kallt mellanmål, som länge har gillats av många människor och från år till år visas i vår meny för semester och för avslappnade måltider. För att diversifiera det klassiska receptet tar vi ett komplett kokt ris, tack vare vilken favoritsallad blir ännu mer utsökt.
Sallad med ris, krabba pinnar, majs och gurka
För matlagning är det lämpligt att välja färska gurkor och skölj noggrant riset så att det förblir fräckt i mellanmålet.
ingredienser:
- Krabba pinnar - 245 g;
- handfull ris;
- ägg inte stor - 3 st.
- färsk gurka - 75 g;
- majskorn (burk) - 135 g;
- majonnäs för tankning.
beredning
Skölj riskornen för att tvätta bort överskott av stärkelse. Skölj riset med vatten och koka tills det är kokt, se till att kornen inte kokas och hålla sin form. Medan riset ligger på spisen lägger du kycklingägg på spisen. Skär krabba pinnar och skalade gurka kuber. Blanda de beredda ingredienserna med de kylda riskornen, tillsätt hackade ägg och majs. Smaka på sallad med gurka och ris med majonnäs och blanda noggrant för att täcka med sås alla ingredienser.
Sallad med krabba pinnar, majs, ägg och ris
Den grundläggande uppsättningen produkter från listan nedan kan kompletteras efter eget gottfinnande. Så krabbor kan utgöra ett underbart företag med kokta bläckfisk ringar eller räkor svansar.
ingredienser:
- krabba kött - 680 g;
- ägg - 7 stycken;
- lök - 35 g;
- majonnäs - 165 ml;
- riven pepparrot - 1/2 tsk
- handfull ris;
- konserverad majs , ärter - för 190 g.
beredning
Lägg kycklingägg hårdkokt och koka dem och kyla riskorn. Mala löken och skölja den snabbt för att avlägsna bitterhet. Blanda lök med ris, skivad krabba kött och ägg, tillsätt konserverad majs och ärtor till salladen. Efter att ha blandat maträtten, säsong sallad med ris, krabba pinnar och majssås baserat på en blandning av majonnäs och strimlad pepparrot.