Morotsallad med apelsiner - ganska ovanlig och helt enkelt fantastisk med sin ovanliga smakrätt. Det kommer inte bara att enkelt uppdatera din dagliga meny, utan också dekorera varje festligt tillfälle med värdighet.
Morot sallad med apelsiner och cashewnötter
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- orange - 2 delar;
- cashewnötter - 2 msk. sked.
För sås:
- citronsaft - att smaka på;
- olivolja;
- kryddor - att smaka.
beredning
Morötter rengörs och gnids på en stor rivare. Apelsinerna avskalas, skalas av vita skivor och skärs i skivor. Nötter krossar valsen och stek lite i en torr stekpanna. Anslut nu alla produkter i en djup salladsskål och mixa. För såsen blanda separat oljan, citronsaften, sätta salt, peppar och socker. Häll morotsallad med apelsin sås och blanda väl.
Morotsallad med sesam och apelsiner
ingredienser:
- Koreanska morötter - 2 st.
- orange - 1 bit;
- sesamfrön - 1 msk. sked;
- glödlampa - 1 stycke;
- oliv;
- kryddor - att smaka.
beredning
Morötter rengörs och gnids på en koreansk rivare. Lök krossad tunna semirings. Apelsinen avskalas och skärs i små bitar. Blanda lök i en salladsskål, morötter, apelsiner, tillsätt sesamfrön, salt till smak, peppar och mixa. Den saft som återstår när du skär apelsiner, hälls i en sallad och fyller allt med olivolja. Innan du serverar, dekorera skålen med orange skivor. Tja, här är vår underbara sallad med koreanska morötter och apelsin.
Morot sallad med apelsin och druvor
Denna gulrot sallad med druvor och apelsiner är beredd mycket snabbt från de vanliga produkterna, men i en ovanlig kombination. Denna maträtt diversifierar inte bara ditt bord, utan låter dig också känna charmen av något nytt och förfinat!
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- orange - 2 delar;
- vita druvor - 100 g;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- olivolja - 4 msk. skedar;
- salt - nypa.
beredning
Morötter rengörs, tvättas och tre på en rivare. Med en apelsin tar vi zest och delar upp i skivor. Från den andra oranspressen pressa saften och blanda den med citronsaft, olivolja och peppar. Vatten de revade morötterna med blandningen och dekorera toppen med citronskivor och druvor. Vi serverar sallad med druvor endast i den kylda formen.
Morotsallad med apelsin och torkad aprikoser
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- torkade aprikoser - 200 g;
- vatten 100 ml;
- gräddfil - 1 föremål;
- valnötter - 1 föremål;
- vegetabilisk olja;
- socker - efter smak.
beredning
Skalade morötter skärs i kuber, tillsätt lite vatten, vegetabilisk olja, socker och koka tills det är gjort. Torkad aprikos tills den mjukas, kyls och finfördelas. Vi häller orange med kokande vatten och skär det i små kuber tillsammans med huden. Beredda ingredienser kombineras i en skål och kryddat med gräddfil, blandad med valnötter.
Morot sallad med apelsin och pinjenötter
ingredienser:
- morötter - 1 stycke;
- orange - 0,5 st.
- skalade pinjenötter - 0,5 msk. skedar;
- krydda - att smaka.
För sås:
- citronsaft - att smaka på;
- apelsinjuice;
- cedertolja - 1 tesked;
- kryddor - att smaka.
beredning
Skalad morötter tre på en medium rivare. Vi städar orange, separerar massan från de vita filmerna och skär dem i kuber. Vi borstar frukten över skålen för att tömma all juice i den. För att tillaga såsen blanda citron och apelsinjuice , häll olja och tillsätt salt och peppar. Alla blandade. Morötter kombineras med apelsin, häll såsen och strö med pinjenötter på toppen och låt salladen stå i 30 minuter för att infilera. Om du vill kan du lägga till Provence-örter!