Under åren används apelsinjuice av en man för att släcka törst. Den har en uppfriskande trevlig söt och sur smak och en mycket spännande och lockande doft. Nypressad apelsinjuice har kort hållbarhet, men överstiger koncentraten avsevärt genom närvaron av användbara element i den. Förutom direkt konsumtion används denna dryck vid framställning av olika sötsaker, samt som fyllning för pajer, godis och kakor.
Apelsinjuice hemma
ingredienser:
- vatten 3,5 liter;
- orange - 4 st.
- citronsyra - 1 tesked;
- socker - 3 msk.
beredning
Nu berätta hur man gör apelsinjuice. Vi tar färska apelsiner, tvätta dem, torka dem, rengör dem och skär dem i små bitar och krossa dem genom en mixer. Därefter häller du orange skivor och ett glas kokande vatten i en hink, tillsätt citronsyra och sätt dig att bosätta sig i ungefär en dag.
Efter en stund koka den orangefärgade blandningen, vispa sedan det bra med en mixer och häll den återstående mängden vatten, helst kokt och kyldt. Det är allt, den naturliga saften från apelsinerna är klar, det är bara att söta drycken till smak och spänna genom gasbindning i karaffen.
Pumpajuice med apelsin
ingredienser:
- pumpa - 1 kg;
- granulerat socker - 100 g;
- vatten - om det behövs
- citronsyra - 1 tesked;
- orange - 1 st.
beredning
Pumpa skuren i små skivor. Orange tvättas, skärs i små bitar, eller till och med rullas genom köttkvarn. Vi byter pumpa och apelsin i en kastrull, häll lite vatten så att vätskan något täcker innehållet. När pumpan blir mjuk, förskjuter vi massan i en sigta och maler försiktigt och slänger bort apelsinens skinn. De resulterande potatismosorna kokas, tillsättes socker och citronsyra.
Den resulterande saften med massa hälls snyggt i steriliserade burkar och omedelbart stängdes tätt med lock. Vi vrider burkarna upp och ner, täcker med något varmt och efter kylningen av saften tar vi bort drickan i en mörk och sval plats. Vår pumpajuice med apelsin är klar!
Cocktail med apelsinjuice
Apelsinjuice kan helt enkelt bli full, njuta av sin utmärkta smak och kan användas som underlag för beredningen av ursprungliga cocktails.
ingredienser:
- vodka - 20 ml;
- Nypressad apelsinjuice - 60 ml;
- citronlikör - 20 ml;
- citron - 1 stycke;
- is.
beredning
Låt oss räkna ut hur man gör en cocktail med apelsinjuice. Med citron försiktigt i form av en spiral, ta bort zest och lägg den på botten av ett glasformat glas. Häll sedan vodka, citronlikör och nypressad apelsinjuice i glaset med zest. Tillsätt lite krossad is och blanda drycken. Vi serverar en cocktail med ett strå, prydat med en citronskiva.
Milkshake med apelsinjuice
Mycket enkel och läcker cocktail med ljusa orange anteckningar! Denna underbara och glada mjölkdrink med apelsinjuice kokas hemma på bara 3 minuter. Tro mig inte? Försök sedan själv! Du kommer gilla det väldigt mycket!
ingredienser:
- apelsinjuice - 100 ml;
- mjölk - 100 ml;
- kräm - 50 ml;
- ägg - 1 stycke;
- apelsin och mynta löv - för dekoration.
beredning
Så sätt isen i skakan, häll apelsinjuice, mjölk, grädde, bryt ägget och skaka det bra och filtrera innehållet i glaset.
Martini med apelsinjuice
ingredienser:
- martini - 50 ml;
- apelsinjuice - 150 ml;
- orange - 5 g;
- is - 200 g.
beredning
Glaset Highball fylls upp till toppen med krossad is. Häll sedan martini och apelsinjuice. Rör om drycken och dekorera med apelsinskal.