Användbara egenskaper hos tranbär är helt bevarade i korrekt förberedd från hennes mors. Idag kommer vi att överväga hur man förbereder en sådan dryck från frysta bär.
Hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär - recept
ingredienser:
- frysta tranbär - 250 g;
- filtrerat vatten - 1 liter;
- socker - 100 g eller smaka på.
beredning
För att förbereda de mest utsökta och läckra tranbärsmörnen från frusna tranbär, skölja bär med kallt vatten och lämna tills det är helt avfrostat. Sedan lägger vi dem i en emalj, glas eller annan icke-oxiderande behållare och knådas av en spjälsäng. Du kan spara tid och mala bären i en mixer. Sedan lägger vi tranbärsmassan i gasväxtsnittet, viks fyra gånger och pressar saften. Vi lägger en hård bas på vattnet, lägger den på elden, värmer den till koka och låt den ligga under locket i femton minuter. Filtrera sedan massan genom gasbindning, tillsätt sockret och blanda tills det är helt upplöst. Häll sedan i saften som erhållits tidigare, blanda och servera.
Hur man lagar tranbärsmor från frysta tranbär med citronrecept
ingredienser:
- frusna tranbär - 500 g;
- citron - 1 stycke;
- renat vatten - 1,7-2 liter;
- socker - 200 g eller smaka på.
beredning
Fruktbär av tranbär tvättas, låt tinas och krossas på alla tillgängliga sätt, det är mest lämpligt att mala dem i behållarna av en stationär mixer. Vi flyttar tranbärsflödet i den emaljerade behållaren, tillsätt saften och skingra en citron, häll i sockret och häll allt med brant kokande vatten. Täck disken med lock och låt blandningen svalna helt vid rumstemperatur, och sedan bestämmer vi oss i kylskåpet i tolv timmar. Efter tidens gång spänner vi morsen från de hårda föroreningarna, med gasbindning, viks tre till fyra gånger och kan matas.
Tranbärsmorse från frysta bär med vildrosa - recept
ingredienser:
- frusna tranbär - 500 g;
- hundrosa - 150 g;
- renat vatten - 1,7-2 liter;
- socker eller honung - för att smaka.
beredning
Det första vi gör är en hundrosa . För att göra detta, tvätta frukterna, sätt dem i en termos, häll brant kokande vatten och lämna i tolv timmar. Efter utgången av tiden filtreras infusionen, en hård massa kastas bort.
Förbered nu de frysta bären, som i tidigare recept. Vi sköljer tranbär, vänta tills det torkar, krossar och pressar saften. Krympa sedan med vatten varmt upp till koka, insistera femton minuter och filtrera. Vi förbinder den erhållna vätskan med juice, höftinfusion och tillsätt socker eller honung efter smak.