På en vinterkväll kväll vill du sitta ner framför en öppen spis, linda dig i en ullfilm och efter en trevlig konversation med vänner sakta sopa en kryddig och varm dryck. Bara för det här fallet är det perfekta äppelpunchen! Denna dryck kan göras både alkoholhaltig och alkoholfri. Låt oss överväga med dig både receptet på äppelborst.
Apples alkoholfria slag
ingredienser:
- äpplen - 2 kg;
- vatten - 1 liter;
- granulerat socker - 200 g;
- citron - 1 stycke;
- kryddnejlika - 15 st.
- kanel - 2 pinnar;
- pepparkorn - 6 st.
beredning
Så, för att förbereda drycken, tvättas äpplen, torkas, skäras i kvarter och försiktigt avlägsnar kärnan. Nu, med hjälp av en juicer får vi frukt från saften. För att göra det mer transparent, häll i en kastrull och värma den på en spis. Lätt späd det med vatten och spänna genom gasbindning. Låt inte saften svalna, sätt den igen på en svag eld på spisen och häll i sockret. Från citronen tar vi bort zest och skär själva frukten i cirklar och lägg den i en kastrull med äppeljuice. Där kastar vi en carnation, en doftande peppar och kanel. Täck behållaren med ett lock och låt det stå i 5 minuter på låg värme utan att låta drycken koka. Klar för att hälla varm punch på höga glasögon och njut av dess kryddiga smak och doftande doft!
Alkoholhaltigt äppelborst
ingredienser:
- mineraliskt kyldt vatten - 750 ml;
- kyld äppeljuice 750 ml;
- Kyld Tranbärjuice - 2 föremål;
- vodka - 1 objekt;
- is - för arkivering
- mynta löv - för dekoration.
beredning
I en stor krukmassa blandar vi mineralvatten med äppeljuice , häll i tranbärsjuice, vodka, kasta bär och mintblad. Vi blandar allt grundligt, lägg till is och servera stans på bordet.
Apple-ingefära stans
ingredienser:
- ananas-grapefruktjuice - 1 liter;
- Ginger Ale - 200 ml;
- äpplebrandy - 50 ml;
- äpplen - 3 stycken;
- körsbärlikör - 30 ml;
- körsbärsbrandy - 30 ml;
- Ginger Green Wine - 50 ml.
beredning
Så, ta en stor kruka, häll äpplebrandy i det, tillsätt körsbärlikör, juice och ingefära grönt vin. Allt grundligt blandat, lite uppvärmt och lämnat för att kyla. Då tar vi drycken i en timme i kylskåpet och kyler den. Och vid den här tiden tar vi äpplen, mina, skärs i skivor och fixar på glasögonens väggar. Vi hämtar den kylda drycken till gingeröle och häller den över glasögonen.