Drycker för att bekämpa sommarvärmen finns många, men inte alla kan kallas användbara. Ett undantag är frukt och bär smoothies, som kan druckas i ett företag med ett par isbitar eller till och med frysta i speciella former och äta istället för en krämig fyllning.
Vattenmelon smoothies - recept
Detta är det grundläggande receptet för vattenmelon smoothies, där huvudrollen helt och hållet hör till köttet i den randiga bären. En liten citronsaft, läskvatten, kanske honung och en läsk är klar.
ingredienser:
- vattenmelon medelstorlek - 1 st.
- juice 2 citroner;
- kolsyrat vatten - 1 föremål;
- honung - att smaka.
beredning
Skär vattenmelonen i hälften och ta den saftiga massan med en sked. Ta bort benen och lägg bitarna av vattenmelon i skålen på mixern. Häll massan med vatten och tillsätt citrusjuice. Vispa alla ingredienserna tillsammans tills smoothie blir homogen, och försök sedan sötna med drinken med honung om det behövs. Vattenmelon smoothies ger säkert företaget med flera isbitar.
Vattenmelon-banan smoothies
Om du bestämmer dig för att frysa en del av blandningen för smoothies, välj sedan den som innehåller banan i dess komposition. Efter banning blir banan viskös, förvärvar en krämig konsistens och blir inte till ett fast isblock efter frysning.
ingredienser:
- vattenmelon (medelstorlek) - 1/2 st.
- banan - 2 delar;
- yoghurt - 120 ml.
beredning
Frysta den skalade banan. Separera massan från vattenmelonskalan och avlägsna den från fröerna. Sätt i skålen på mixern bitar vattenmelon och banan, vispa dem tillsammans och häll i smoothies yoghurt. Upprepa piskningen och följ konsistensen: Om den är för tunn lägger du några bitar av banan och om tvärtom - lägg till en vattenmelon.
Vattenmelonmelon smoothies
ingredienser:
- frysta jordgubbar - 2 objekt;
- banan (medelstorlek) - 1 stycke;
- bitar av melon - 1 1/2 st.
- bitar av vattenmelon - 1 1/2 föremål;
- nypa mark ingefära.
beredning
Efter att ha tagit bort alla benen från bitar av vattenmelon, och även avlägsnat vattenmelon och melon från skaftet, överför massan till skålen på mixern och lägg till banan nästa. Skicka frysta jordgubbar, strö lite grädd ingefära och vispa allt med maximal kraft tills en puree-blandning bildas. Om smoothiesna är för tjocka, tillsätt lite mer vattenmelon eller vatten.
Hur man gör en vattenmelon smoothie med betor?
Neutral smak och diskret sötnos av vattenmelon gör den till en idealisk kompani även för produkter med ovanliga egenskaper som betor. En tjock drink kommer att fyllas med nytta och en fantastisk rubinfärg.
ingredienser:
- 3/4 medelstor vattenmelon;
- betor - 1 st.
- bladkålkål - 5 st.
- handfull mintblad.
beredning
Rengör vattenmelonsmassan från benen och vispa bländaren i en tjock, jämn mush. Skär den skalade betorna och skicka den genom juiceren tillsammans med löv av kålkål. Pund hälften av mintgrönheten i en mortel och tillsätt de skrapade bladen i drycken tillsammans med saften. Kombinera saften och vattenmelonpuréen, häll över glasögonen och tillsätt is
Vattenmelon smoothies med glass
Smoothies med glass liknar en riktig sommar milkshake som kan kyla inte bara med smak, men också med fördel.
ingredienser:
- vattenmelon kött - 3 objekt;
- glass - 130 g;
- mjölk - 180 ml.
beredning
Efter rengöring av vattenmelon från groparna, förfrysa den och rena sedan genom att tillsätta mjölk och glass till bären. Så snart smoothiesna får den nödvändiga densiteten, prova det och tillsätt sötningsmedlet (honung, socker) om det behövs. Sedan kan du hälla drycken på glasögon och servera.