En cocktail med hallon är en utmärkt sommarbit. En sådan behandling kommer att glädja både vuxna och barn! Låt oss ta reda på hur du förbereder denna vitamindrink.
Mjölkkocka med hallon
ingredienser:
- hallon - 100 g;
- mjölk - 400 ml;
- socker - efter smak
- citron - 1 stycke;
- is;
- glass - 100 g.
beredning
Låt oss se hur man gör en cocktail av hallon. Så mala noggrant bären genom en sikta och sätt potatismos i en kastrull. Därefter tillsätt socker, sätt på en svag eld och låt massan koka. Ta bort från plattan och låt sirap för cocktailen svalna. Ta sedan en djup kopp, häll mjölk där och lägg en lätt smält glass. Blanda försiktigt. Med citronen tar vi bort zesten, gnider den på en fin rivare och lägger den till mjölkblandningen. Kram ut en liten saft från citronen, häll i sirapen, sätt i krossad is och slå allt tillsammans med en mixer tills ett frostigt skum bildas. Vi häller ut en klar cocktail av glass och hallon i långa glasögon och serverar dem till bordet.
Cocktail av jordgubbar och hallon
ingredienser:
- mjölk - 300 ml;
- hallon - 100 g;
- Jordgubbe - 100 g;
- granulerat socker - efter smak.
beredning
Hallon och bearbetade jordgubbar sätts i en mixer och krossas allt till ett mosat tillstånd. Då tar vi ett långt glas och lägger bärmassan där.
Cocktail av hallon och yoghurt
ingredienser:
- hallon - 300 g;
- kefir - 600 ml;
- socker - efter smak.
beredning
Jordgubbe noggrant min flera gånger, sätt i en colander och låt vattnet dränera. Därefter rensar vi bären från svansarna och visser i en mixer med kefir och socker tills den är jämn och bildar ett tjockt skum.