En komposit gjord med färska äpplen är en fantastisk aromatisk och hälsosam dryck som serveras inte bara kallt men också varm - istället för te.
Komposit av färska äpplen
ingredienser:
- färska äpplen - 500 g;
- socker - 200 g;
- citronsyra - en nypa;
- vatten - 2 liter.
beredning
Vi tar färska äpplen, tvätta dem, skära dem i skivor och extrahera kärnan. Till frukten förvärvades inte en fula rostig färg, vi lade dem i en skål med vatten och kasta en nypa citron. I en kastrull häll färskt vatten, sätt disken på en liten eld och vänta på kokningen. Därefter kastar vi äpplen och lägger till socker efter smak. Alla blandas med en sked och vänta igen tills buljong kokar. Därefter reduceras elden, täcka och täcka kompotetten i 20 minuter tills fruktens mjukhet. Stäng sedan av ugnen och låt drinken branta ett tag. Innan du serverar kan du lägga till en bit citron eller en handfull några färska äpplen om så önskas.
Komposit av färska äpplen och päron
ingredienser:
- äpplen - 5 st.
- vitt socker - 7 msk. skedar;
- päron - 8 st.
- vatten 3,5 liter;
- bär - att smaka.
beredning
Äpplen och päron tvättades noggrant och torkades med en handduk. Sedan städar vi frukten, tar ut kärnan och skär den i små kuber eller till och med skivor. Häll rent vatten i en kastrull, sätt den på medium värme och låt den koka. Efter det försiktigt sätta ut päron, äpplen och färska bär. Häll den nödvändiga mängden granulärt socker och blanda noggrant. Vi täcker kastrullen med lock, reducera elden och koka komposten i 10 minuter, beroende på fruktens mognahet. Därefter tar vi drycken från plattan, kyler den, häller den över glasögonen och kastar var och en av dem i en isbit.
Komposit av färska äpplen i en multivark
ingredienser:
- äpplen - 6 stycken;
- vattenfiltrerad - 2 liter;
- socker - efter smak
- ingefära , kanel, kryddnejlika - till smak.
beredning
Och nu ska vi berätta hur man gör en kompote av färska äpplen i en multivark. Så, tvättas frukten, bearbetas, skärs ut kärnan och strimlas i små skivor. Lägg sedan till äpplen i skålen på multivaretten, häll kallt kokt vatten, tillsätt socker och kryddor som önskat. Stäng enheten med ett lock, sätt "Quenching" -programmet på displayen och vänta på att drycken ska koka. Därefter kokar vi kompot i 10 minuter, insisterar i en halvtimme, och sedan häller vi försiktigt in i karaffen och serverar det till bordet, dekorera med en kvist färsk mynta.
Komposit av färska äpplen och apelsin
ingredienser:
- äpplen - 300 g;
- orange - 1 bit;
- socker - efter smak
- vatten.
beredning
Jag skär mina äpplen, skär dem i halva, extrahera kärnorna och strimlar lobulesna. Apelsiner skär i cirklar, inte ta bort zest. Lägg sedan den beredda frukten i en kruka med vatten, sätt den på en spis och koka den. Därefter reducera flamman och laga komposten i 5 minuter. I slutet, häll socker, rör och insistera på drycken innan du kyler ner.
Kompis av färska äpplen för vintern
ingredienser:
- färska äpplen - 300 g;
- vatten - 3 liter;
- vitsocker - efter smak.
beredning
Äpplen, som det borde, tvättades, skars från två sidor, små tåg och sätta frukten i beredda rena banker. I en kastrull häll kallt vatten, koka upp och försiktigt fylla det med våra äpplen. Täck överdelen med lock, och vi insisterar på drycken i ca 10 minuter. Därefter drar du buljongen igen i en kastrull, lägger den på en spis, lägger till socker, rör om, koka igen och fyll i med varm sirap, ångad frukt. Rulla kompositkåpan och lägg dem på golvet uppe på bottnen. Täck med något varmt och lämna i den här positionen för att svalna ner. Därefter omarbetar vi arbetsstycket till en källare och lagrar det i ett år.