Ris kokar både saltade och söta rätter. Att diversifiera och göra deras smak "roligare" ofta läggs ofta till äpplen, russin, nötter. Hur man lagar ris med äpplen kommer vi att berätta för dig nu.
Ris med äpplen i en multicrew
ingredienser:
- ris - 2 multikoppar;
- äpplen - 4 stycken;
- socker - efter smak
- smör;
- krossade valnötter - 2 msk. sked.
beredning
Skär äpplen i små kuber. Ris sköljdes ordentligt. Vi smörjer koppen av multivarkoljan, häll ris, socker, sprida äpplen och fyll i allt med 2 flera glas vatten. Tja, allt är blandat, stäng locket och sätt läget "Ris". Vid slutet av tillagningen lägg smöret till smak och låt det stå i ytterligare 5 minuter i läget "Uppvärmning". Ris med äpplen serveras till bordet, ströms med nötter.
Kyckling med ris och äpplen
ingredienser:
- kyckling - 1 stycke;
- äpplen - 1 stycke;
- ris - 200 g;
- pommes frites - 10-12 stycken;
- salt, kryddor - att smaka på.
beredning
Ris koka nästan tills kokt. Du behöver inte koka det. Pudonplommon hälls med kokande vatten och lämnar i 10-15 minuter, torkas sedan. Skivad äpple skivor. Blanda ris med pommes frites och äpplen, salt, tillsätt kryddor. Vi fyller kycklingen med denna blandning, sy ett hål med det eller fäst det med en tandpetare. Vi gnuggar slaktkroppen med salt. Vi skickar den till bakningshylsan och lägger den i ugnen, värms till 180 grader i ca 1 timme. Skär sedan ärmen och baka i ytterligare 15 minuter tills det är guldbrunt.
Ris med äpplen i ugnen
ingredienser:
- mjölk - 3 glasögon
- ris - 0,5 kopp;
- äpplen (stor) - 6 stycken;
- socker - 0,5 kopp;
- ägg - 3 stycken;
- citronskal, kanel, vanillin, nötter - för att smaka.
beredning
Äpplen skalas, ta försiktigt ut kärnan, fyll kaviteten med krossade nötter, förblandad med kanel och socker. Vi lägger dem på en bakplåt, oljad. Koka riset i mjölken. När det svalnar, lägg till riven zest och vanillin, blanda och tillsätt äggulor en åt gången. Återigen rör om och tillsätt proteinerna piskade in i ett skum. Återblanda försiktigt och sprida den på äpplen. Vi baka ris med äpplen och russin i ugnen vid en temperatur på 170 grader 25 minuter.
Risrecept med äpplen
ingredienser:
- ris - 1 glas;
- äpplen - 5 st.
- smör - 40 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- kanel, salt.
beredning
Skölj rent riset, och koka sedan tills hälften är kokt i en stor mängd vatten och släng det sedan i en kolv. Skala äpplen och skär dem i skivor, blanda med socker och kanel. I botten av formen sätter du ett smör och smälter det. Lägg ut ett lager av äpplen, sedan ett lager ris, sedan igen äpplen. Ovanpå sätter du också smöret och baka i ugnen i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader. Sådant sött ris med äpplen är utsökt både varmt och kallt.
Risgryta med äpplen
ingredienser:
- ris - 200 g;
- mjölk - 500 ml;
- socker - 100 g;
- smör - 100 g;
- ägg - 3 stycken;
- morötter - 150 g;
- socker vanilj - 1 tesked;
- russin - 100 g;
- äpplen - 400 g;
- kanel.
beredning
Koka mjölk, häll ris och rör om, koka i ca 20 minuter. Ta sedan av elden, tillsätt smör, blanda. Tre morötter på en medium riven. Vi rengör äpplen, ta bort kärnan, skär i kuber. Smaka tillsätt kanel. Separera proteinerna från äggulorna. Yolks är malda med socker och vanilj socker. Tillsätt denna massa till riset och blanda. Lägg sedan till äpplen och morötter, russin och mixa. Vi slår proteinerna i skummet. Tillsätt proteinmassan till riset och blanda. Vi förskjuter massan i en form, smörjs med olja och nivåerar den. Vi skickar den till ugnen, vid en temperatur av 180 grader, baka i 35 minuter. Låt grytan svalna och klippa i bitar.