Troligen kan persilja ta ledande ställning på listan över de mest populära kryddorna i världens länder, men på grund av det faktum att sådan statistik ännu inte är tillgänglig, är persilja kvarblom. Under tiden har dess prevalens på alla kontinenter inte alls vittnat om "simpleton" rykte. Persilja är mycket användbar, både för de som går ner i vikt och för dem som inte är förbryllade av denna olycka.
Användbara egenskaper persilja
Naturligtvis, om vad de användbara egenskaperna hos persilja, först och främst, visar dess sammansättning:
- vitaminer C och B;
- Kalium, kalcium, fosfor, magnesium, natrium , järn;
- beta-karoten (provitamin A);
- tokoferol (provitamin E);
- niacin (vitamin PP).
På 85% persilja består av vatten och dess kaloriinnehåll glädjer ögat, men inte magen - 49 kcal per 100 g produkt.
Persiljas huvudsakliga användbar egendom är förebyggande och behandling av beriberi, inklusive de obehagliga konsekvenserna av brist på vitaminer, såsom blödande tandkött. Skönheten i persilja, i detta fall, är det till skillnad från de flesta frukter och grönsaker, det är tillgängligt och vitaminerikt året runt. Dessutom kvarstår vitaminer i persilja i frusen, och i torkad, och även i en termiskt bearbetad form.
Dessutom rekommenderas det att personer med magsjukdomar, anemi, liksom med problem med genitourinary systemet. I detta fall är persilja lika botande för både män och kvinnor. Användbara egenskaper hos persilja påverkar menstruation och PMS - persilja normaliserar cykeln och lindrar smärtan som uppträder före menstruationen.
För män är persilja användbar både internt och externt. Användbara egenskaper te från persilja agerar på en stark hälsa av mänskligheten, som en afrodisiakum, stärka den sexuella lusten. Dessutom eliminerar denna dryck också baksmälla. Men den externa applikationen av persilja hjälper män att kämpa med håravfall.
Diet och persilja
De flesta dieter går inte utan persilja, även om vi inte märker detta inflytande alls. Vi lägger till det i dietsalader, soppor, färska, men på något sätt fokuserar vi inte på vår effektivitet. Nu erbjuder vi dig flera sätt som visar de användbara egenskaperna hos persilja för viktminskning.
Först och främst är det en dagdags diet på persilja . Essensen av kosten är lossning på en speciell dryck som innehåller persilja.
Drick från persilja
ingredienser:
- mineralvatten - 1 föremål;
- dill - 20 g;
- persilja - 20 g;
- gurka - 1 stycke;
- citron - ½ st.
beredning
Dill och persilja slipas i en murbruk i en gruel, gurka skälls och passeras genom en juicer, pressad juice från citronen för hand. Blanda saft av gurka, citron och gruel från örter. På sommaren kan du lägga till lite is.
Det här är andelen 1 glas av en så kallad cocktail. På en dag, allt du äter är 3-4 glas en drink.
Persilja te
ingredienser:
- vatten - 2 objekt;
- färska persilja löv - ¼ msk.
beredning
Koka i vatten i en kastrull, tillsätt persilja löv och koka i 5 minuter. Sedan bör buljongen filtreras och berusas varmt eller kylt innan man äter.
Te från persilja tas för att normalisera matsmältningen.
Mjukt diet på persilja
Denna metod att gå ner i vikt kan också kallas en helgdiet när du kan ägna dig själv och din kost hela dagen. Dieten på kosten på persilja är som följer:
- frukost - kaffe med mjölk utan socker;
- andra frukost - hårdkokt ägg och 1 riven persilja rot;
- middag - kokt kycklingfilé (150 g) och riven persilja rot;
- eftermiddagsmat - sallad av 1 grönt äpple och persilja löv;
- middag - 200 gram stallost blandad med persilja;
- före sänggåendet - 1 msk. kefir.
Denna diet kan modifieras och sträckas jämnt i en vecka. Sanningen är mycket effektivare, övergången till en balanserad kost och tillsats av persilja till alla slags rätter - soppor, spannmål, sallader, rätter och snacks.