Meningarna, varifrån vi fick pumpan, är uppdelade. Vissa tror att hennes frön kom från Kina, andra från Amerika, där de odlades av Maya-indianerna. De stekt bitar på elden och i torkad form som används som mattor, så våra förfäder oroade sig för frågan vilken typ av grönsaker är en pumpa, bra och skadar en organism som inte är lika.
Varför är en pumpa användbar?
Pumpa är en riktig förråd av användbara ämnen och vitaminer, som ges till oss av moderna naturen. Inte bara de läckra rätterna för bordet, men också det mest varierade komplexet av vitaminer och mineraler, ger människor en pumpa, sammansättningen av mikrodelar där de rikaste är karoten, vilket ger pumpan skägg en rik, glad orange färg, kalcium, kobolt, järn, koppar och många andra element, nödvändigt för kroppens liv.
Vilka vitaminer finns i pumpan?
Denna bär, som vattenmelon, är nästan 90% vatten, och vitaminerna i pumpan hålls i stora mängder. Här, vitamin E, som skyddar mot tidig åldrande, vitamin A, som har en positiv effekt på hudtillståndet, C, hjälper till att bekämpa infektionssjukdomar, är nödvändig för tillväxt och förnyelse av celler, D, F, PP, T och många andra.
Pumpa - bra och dåligt för hälsan
Användbara egenskaper hos produkten förtjänar en hel avhandling. Traditionell medicin använder framgångsrikt denna bär för behandling av en mängd olika sjukdomar. Nedan är bara några av dess fördelaktiga egenskaper:
- Det ökar synskärpan på grund av det överskott av vitamin A som finns i den. Men överskottet av detta vitamin kan orsaka skada, därför är det bättre att undvika överdriven konsumtion av pumpa.
- Bra för matsmältning. En stor mängd fiber i produkten bidrar till lätt uppslutning av mat.
- Den konstanta konsumtionen av pumpkornsprodukter i mat kommer att hjälpa hypertensiva patienter att stabilisera och sänka blodtrycksnivån. Närvaron av pektinfibrer gör att du kan ta bort från kroppen slagg, giftiga ämnen och annat avfall i livet.
- Stärkar blodkärlens väggar.
- Har antiinflammatorisk och immunförstärkande effekt.
Det här är inte allt som pumpan är bra för kroppen. Dess användning förbättrar sömn, vävnadsregenerering, det hjälper till och med vid behandling av tuberkulos, och vissa onkologer säger att människor som regelbundet äter pumpa-rätter, är mindre benägna att få halscancer. Kosmetologer inkluderar medvetet extrakt från pumpor i sammansättningen av krämer och lotioner, och gör därmed personliga hygienprodukter. Tänk på att pumpan är bra och skadlig för kroppen, läkare pratar alltmer om sina ovillkorliga fördelar.
Pumpa - bra och dålig för levern
Pumpa, fördelen och skadan för vars kropp, i leversjukdomar är lika observerade, är också anmärkningsvärt eftersom pektinerna, karotenoiderna, vitaminerna, kalcium-, magnesium- och järnsalterna som ingår i det underlättar restaureringen av skadade leverceller. De tillåter inte att de dör med cirros, hepatit, olika helminthicinfektioner, det är vad en pumpa för lever är. Eftersom pektinerna och mineralsalterna som finns i det bidrar till utsöndringen av kolesterol och har en diuretisk effekt, hjälper måltider från denna produkt till att återställa hepatocyter och renar kroppen som en helhet.
När leversjukdomar rekommenderar läkare att äta en pumpa, någon gröt med den, och till och med ett avkok av pumpa peduncles, som är förberedd enligt följande:
- Skaka noga 15-20 g färskt peduncles.
- Häll 2 glas rent vatten.
- Koka upp och koka över en liten eld i ca 20 minuter.
- Den resulterande buljongen spänner och konsumerar inom 1 dag.
Du kan dricka pumpa juice - den har en utmärkt kolagogue och rengörande effekt på kroppen. Ordningen med oral administrering är följande: i en månad varje dag måste du dricka 12 glas färsk pumpajuice. Denna metod kommer att hjälpa till att återställa leverceller, men sådan juice kan inte tolereras av kroppen, när den används ska patientens individuella egenskaper beaktas.
Det bör nämnas att behandlingen med pumpa-produkter endast är effektiv vid de första stadierna av leversjukdom i kombination med medicinering, och patienterna får inte transporteras bort med stekta pumpa rätter - de har inte praktiskt taget några användbara ämnen och lägger en tung belastning på levern vilket kan leda till oåterkalleliga konsekvenser. Du kan säga att äta stekt pumpa är skadlig.
Pumpa med diabetes - bra och dåligt
En person med diabetes är huvudsakligen oroad över att glukosnivån i hans blod inte överstiger en viss hastighet, så att äta pumpa i diabetisk mat är inte bara tillåten utan rekommenderas av endokrinologer. När allt kommer omkring innehåller höstbäret folsyra, kalcium, magnesium och kalium, vilket hjälper patienterna i följande fall:
- stärka blodkärlens väggar;
- bli av med kolesterolplakor;
- ta bort överskott av vätska från kroppen.
Användningen av pumpa för människokroppen vid diabetes är att produkterna från det stimulerar produktionen av eget insulin, så att disken från denna bär alltid ska ligga på bordet av en person som lider av denna sjukdom. Pumpas diuretiska verkan leder till att bli av med extra pounds, det kan användas för att förbereda olika desserter som ersätter skadliga diabetiker choklad och godis.
Du kan äta inte bara rätter från denna bär, utan även pumpa frön. De har en laxerande och diuretisk effekt, de innehåller mycket vitaminer och eteriska oljor som bidrar till snabb mättnad. Skadorna på att äta pumpa-rätter för diabetiker består ofta i den individuella intoleransen av något ämne från dess komponenter. I de sena stadierna av sjukdomen kan patienterna inte dricka pumpajuice.
Fördelar med pumpa för magen
Läkare, dietister inkluderar i menyn av personer som lider av höga halter av saltsyra i magen och sår i tolvfingertarmen, rätter från kokad och stuvad pumpa. Den gnidade gröt från den främjar cicatrization av sår och deras helande. Användningen av pumpa för hela kroppen, inklusive för mag-tarmkanalen, består i en stor mängd cellulosa i denna bär, men intaget av färsk juice kommer att skada människor som lider av magsår.
Är pumpan användbar för pankreatit?
Pumpa, dess fördelar och skador på kroppen med pankreatit är kända under lång tid. Det har alkalinerande egenskaper, stimulerar bukspottskörtelns utsöndring, så patienter i akut stadium av sjukdomen omedelbart efter slutet av hunger kan äta den. Den kokta eller ångade produkten torkas, gjordes av puré och ges till de sjuka. Användbara egenskaper hos pumpa föreslår användning av rätter från den och för patienter med kronisk pankreatit. De får äta grytor, soppor, potatismos, stekt pumpa är skadlig för sådana patienter.
Varför är pumpan användbar för gikt?
Gikt karakteriseras av ackumulering av urinsyra i kroppen, som sitter i form av kristaller på lederna och bärs av blod i hela kroppen, vilket leder till allvarliga fel i sitt arbete och irreversibla konsekvenser. Egenskaperna hos pumpan stärker funktionerna vid filtrering av njurarna underlättar förloppet av denna sjukdom, förhindrar deponering av uratkristaller.
Pumpa för viktminskning
Eftersom höstbär innehåller nästan 90% vatten, är fördelen med en pumpa för viktminskning dens låga kaloriinnehåll. Ett stort antal dietfibrer och pektiner hjälper till att rensa kroppen av toxiner och bli av med överskott av kilo. Normalisering av ämnesomsättningen, förbättring av hud och hår, hälsosamt och blommande utseende är trevliga bonusar för personer som använder pumpa diskar för viktminskning.
Rå pumpa för viktminskning
Från en råprodukt kan du förbereda en mängd användbara kalori-dieträtter. Pumpajuice fungerar som en utmärkt diuretik och laxermedel, så det är önskvärt att introducera det i kosten hos personer som lider av övervikt. Produkten behåller alla användbara substanser och vitaminer som förstörs under värmebehandling, så fördelarna med rå pumpa är otvivelaktigt, men människor som lider av magsårssjukdomar får inte transporteras bort med pumpa-rätter - det kan vara skadligt vid ett akut stadium av sjukdomen.
Pumpa frön för viktminskning
Pumpa frön är en riktig hitta för dem som vill förlora extra pounds under en kort tid. De är rika på eteriska oljor, fleromättade syror och en mängd vitaminer. Hög kalori hjälper till att fastställa hunger, och en stor mängd järn och protein kommer att göra dem till en nödvändig produkt för vegetarianer och rå mat.
Förekomsten av L-tryptofan, som efter omvandling omvandlas till serotonin, garanterar en tyst sömn och goda känslor för hela dagen. Ger en diuretikum, anthelminthic, koleretic action - det är vad pumpa frön är användbara för. Den ständiga användningen av dem i mat kan förbättra syn, sakta ner åldrandet av huden, kommer att ha en fördelaktig effekt på hår och naglar.
Pumpkin Harm
Det finns vissa kontraindikationer för användningen av den presenterade produkten:
- gastrit med låg surhet
- tarmkolik
- överträdelse av vatten-saltbalans
- diabetes i senare skeden (gäller konsumtionen av rå pumpajuice);
- skador på emalj av tänderna när man konsumerar ett stort antal pumpa frön.
Nutritionists hitta väldigt få svar på frågan om hur skadlig en pumpa är. Med rätt och rimlig användning av denna underbara bär, kommer den att ha den mest fördelaktiga effekten på människans inre system. Man måste komma ihåg att varje produkt har sin egen dosering, och hur mycket du ska använda det beror det vidare resultatet av händelserna.