"Mistress" sallad är en ljus representant för puffdekor som serveras vid festbordet. I kompositionen - lätta och tillgängliga komponenter: morötter, betor, torkade frukter, ost och majonnäs, som ligger i en viss ordning, varför snacket förvärvar en pikant smak och ett förföriskt utseende som motsvarar dess namn.
Hur man förbereder en sallad "Mistress"?
"Mistress" sallad, vars ingredienser kan ändras till smak, är otroligt populär. Så, förutom den traditionella kompositionen, tillsättes nötter, kyckling, granatäpple och svamp till mellanmålet och kalorisk majonnäs ersätts med gräddfil. Efter värmebehandling krossas de valda produkterna, skiktas, varje smutsas med sås och får suga i ett tag.
- Förbered en läcker sallad "Mistress" kan bara vara med rätt värmebehandling av alla komponenter. Grönsaker kan bakas eller kokas i uniformer tills de är mjuka.
- Grönsaker för sallad gnuggar mycket fint och låt stå i 10 minuter.
- Torkade frukter före skärning sugs i varmt vatten i 30 minuter.
- Klar sallad skickas till kyla i 30 minuter.
"Mistress" sallad - klassiskt recept
Önskar att imponera på hushållet med ett nytt mellanmål, rekommenderas att "Mistress" sallad är klassisk. Tack vare det här receptet kan du smaka på hela sortimentet av de enklaste ingredienserna: morötter, betor, ost, torkade frukter, nötter och vitlök, blandade, för piquancy, med majonnäs - ett oumbärligt tillägg till den klassiska dressingen.
ingredienser:
- russin - 20 g;
- valnötter - 40 g;
- kokta betor - 1 st.
- morötter - 1 stycke;
- pommes frites - 40 g;
- majonnäs - 60 g;
- ost - 120 g;
- en vitlöksklyfta - 2 stycken;
- pinjenötter - 20 g.
beredning
- Skryta russin och russin.
- Grönsaker med ost.
- I majonnäs, tillsätt vitlök och krydda grönsakerna.
- I biet, sätt valnötterna och i morötterna - russin.
- Lägg ut lager: morot, ost och rödbetor.
- Dekorera den klassiska "Mistress" -salladen med pinjenötter.
"Mistress" sallad med betor och morötter
Receptet på en sallad "Mistress" med rödbetor har olika versioner av matlagning. Traditionellt kokas betorna , och morötterna används raka. Inte mindre intressant kommer att se bakade grönsaker. Vidare, under bakningen karamelleras de, så de får extra sötma, vilket kombineras perfekt med gräddfilssås.
ingredienser:
- betor - 3 st.
- morötter - 2 stycken;
- ost - 150 g;
- nötter - 40 g;
- majonnäs - 200 g;
- pommes frites - 80 g;
- en vitlöksklyfta - 4 stycken;
- gräddfil - 300 g.
beredning
- Nötkött och morötter baka i ugnen och galler.
- Morotsäsong med gräddfil och vitlök.
- Rödbetor - gräddfil och nötter, ost - gräddfil.
- Lägg gulrotskiktet, ost och rödbetor.
- Dekorera "Mistress" sallad med betorostad ost.
"Mistress" sallad med pommes frites och russin
"Mistress" -sallad med pommes frites är ett levande exempel på ett litet, delikat och kalorierat mellanmål. Skålen består av grönsaker och torkade frukter, sistnämnda är ett ovärderligt smakämne och konsistens komplement: utsökta surrökta pommes frites tjusar nyss söta rödbetor och rosiner ökar tartness.
ingredienser:
- betor - 3 st.
- morötter - 4 st.
- russin och pommes frites - 100 g;
- gräddfil - 400 g;
- en vitlöksklyfta - 4 stycken;
- ost - 200 g;
- valnötter - 120 g.
beredning
- Kokta betor och morötter.
- Blanda russin med morötter och pommes frites - med betor och nötter. Skruva av osten.
- I surkräm tillsätt vitlök och krydda ost och grönsaker.
- Lägg i lager: morötter, ost, rödbetor.
- Dekorera "Mistress" sallad med nötter och pommes frites.
Mulberry sallad med koreanska morötter och kyckling
Sallad "Mistress" med kyckling kommer att behaga fans av näringsrika mellanmål. Diskens sammansättning innehåller proteinprodukter: ägg, svamp, kycklingfilé, som fungerar i motsats till den krispiga koreanska moroten och gurka. För att slutföra smaken måste salladen bryggas, så efter att förberedelsen skickats till kylskåpet i en timme.
ingredienser:
- mushrooms - 300 g;
- filéer - 300 g;
- Koreanska morötter - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs - 150 g;
- gurka - 2 st.
beredning
- Smaka på svamparna, koka kycklingfiléerna och ägget.
- Fina hacka koreanska morötter och gurkor.
- Lägg skikten: kyckling, morötter, svampar, ägg, gurkor. Skikt varje lager med majonnäs.
"Mistress" sallad med druvor och kyckling
"Mistress" sallad med druvor och kyckling är ett extra mellanmål, så många människor tycker om kombinationen av kött och frukt ovanligt. Men skivor kycklingar harmoniserar perfekt med druvor, Peking kål, nötter och dressing kombinerar allt tillsammans. För en maträtt är det bättre att köpa druvor utan gropar: det kommer att tillföra juiciness och spara från besväret med en lång rengöring.
ingredienser:
- filé - 350 g;
- druvor - 200 g;
- Pekingkål - 150 g;
- valnötter - 50 g;
- Salladslöv - 4 stycken;
- majonnäs - 90 g.
beredning
- Filé av filéfrik.
- Kålhack, klippa druvorna.
- Kombinera med nötter och majonnäs.
- Lägg ut den kryddiga salladen "Mistress" portioned på salatens löv.
"Mistress" sallad med granatäpple
Sallad "Mistress" - ett recept som gör att du kan diversifiera maträtten med nya ingredienser. Ofta i aptitretare tillsätt äpplen och granatäpplen. Den senare är inte bara en ljus och attraktiv inredning, men också en utmärkt smak som tillsammans med en massa användbara egenskaper gör granatäpplen till en oumbärlig ingrediens i kalla aptitretare.
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- kokta betor - 2 st.
- nötter - 70 g;
- ost - 150 g;
- russin - 60 g;
- äpple - 1 stycke;
- granatäpplekorn - 80 g;
- majonnäs - 200 g;
- en vitlöksklyfta - 4 st.
beredning
- Grönsaker, äpple och ost.
- Blanda majonnäs med vitlök.
- Lägg skikten: ros med pommes frites, morötter med russin, ost, äpple, rödbetor.
- All mayonnaise, topp - garnera med en granat.
"Kyss av en älskarinna" sallad - recept
Sallad "Kyss av en älskarinna" - ett ljust och spektakulärt mellanmål, dekorera högtidliga händelser. Från det klassiska receptet utmärks det bara av den ursprungliga presentationsformen: lagren läggs ut på en stor platt skål i form av läpparna. För större likhet, på övre betorskiktet, med hjälp av ost och majonnäs, appliceras lättnadskonturerna på läpparna.
ingredienser:
- morötter - 3 stycken;
- kokta betor - 2 st.
- russin - 100 g;
- nötter - 100 g;
- majonnäs - 150 g;
- bearbetad ost - 80 g;
- vitlöksklyfta - 5 st.
beredning
- Grönsaker och ost.
- Tillsätt vitlök i majonnäs.
- Blanda varje ingrediens med majonnäs. Lägg nötterna till rosarna.
- Lägg skålen i lager, toppdragningen.
Fransk älskare sallad - recept
Sallad "fransk älskare" avser en ny generation puffkakor, där kombinationen av söt och salt och kryddig är normen. I denna maträtt är kyckling, nötter, lök, russin och apelsiner helt existerande. Citrusfrukter lägger till extra juiciness, vilket gör det möjligt att minska mängden majonnäs och göra maten lätt och icke-kalorisk.
ingredienser:
- kokt kycklingfilé - 300 g;
- lök - 2 stycken;
- russin - 250 g;
- orange - 2 delar;
- ost - 80 g;
- nötter - 200 g;
- morötter - 2 stycken;
- majonnäs - 180 g.
beredning
- Mala alla ingredienser.
- Lägg i lager: kyckling, lök, russin, morötter, ost, nötter, apelsin. Alla saknar.