Nästan i varje familj kan lunch inte göra utan den första maträtten, och borshch är väldigt populär idag. Det finns många recept för denna läckra och användbara maträtt, den klassiska versionen av borsch kompletteras med en mängd olika ingredienser och kryddor, men det vanligaste är borsch kokt med fläsk. Denna läckra rika soppa kommer inte att lämna dig hungrig, och dessutom kommer det att medföra många hälsofördelar. Låt oss försöka ta reda på vad som används av denna härliga maträtt, och vad är dess värmevärde .
Fördel och kaloriinnehåll av borsch med fläsk
Om vi beräknar den totala vikten av alla huvudingredienser som behövs för att göra denna soppa, blir det genomsnittliga kalorivärdet för borsch med fläsk per 100 g 62 kcal. Den här siffran är inte hög, så de som följer vägen kan inte vara rädda för sina former och har råd att äta en tallrik i denna läckra maträtt.
Både dietister och läkare rekommenderar att du använder det, förutom att det finns en liten mängd kalorier i fläskborschen med fläsk, är det också en mycket användbar produkt för kroppen:
- Normaliserar metaboliska processer.
- Främjar eliminering av toxiner från kroppen.
- Ger en mild kolagogeffekt.
- Huvuddelen av ingredienserna är grönsaker, så borsch är mättad med vitalt viktiga mineraler och vitaminer som är nödvändiga för normal funktion av de grundläggande inre organen hos en person.
- Främjar matsmältningssystemet fullt fungerande.
- Fläsk, baserat på vilken buljong kokas, är rik på proteiner, som påverkar prestanda och fyller kroppen med energi.
- Fördelaktig effekt på cirkulationssystemet påverkar viskositeten hos blodet.