Många läkare, inklusive dietister, rekommenderar att du inkluderar ostar i din dagliga kost. Denna mat är väldigt näringsrik och användbar. Men när du väljer ost, måste du vara försiktig, för om du vill gå ner i vikt och hålla dig till en diet, kommer vissa sorters ost inte att fungera, eftersom de är tillräckligt tjocka. Det finns en fråga. Och vad sägs om magert ost? Omedelbart är det nödvändigt att notera, att "fettfri" ost inte händer, som i en liten mängd, men likadant är fetterna i den närvarande. Mager ost kallas ofta fettfri ost, vars fettinnehåll är upp till 20%.
Topp 8 låg fetthaltost
Som vi redan har förklarat kan ost inte luta sig. Men det finns fortfarande sorter där mängden fett är minimal. Nedan är en lista över dem.
- Osttofu , kokt på basis av sojamjölk, har den lägsta fetthalten. Det är bara 1,5-4%.
- Spannmål , som erhålles som ett resultat av tillsatsen av en liten mängd kräm i gräddeost, har en fetthalt av 5%.
- Ostgallett , rik på kalcium , har en pikant, mild smak och fetthalt på 7%.
- Visuellt påminner om Suluguni- osten "Cecil" säljs i form av snodda trådar. Dess fettinnehåll varierar mellan 5-10%.
- Ost "Fitness", "Grunlander", Viola Polar med en fetthalt på 5-10% - ett utmärkt alternativ för människor som tittar på deras figur.
- Ricottaost , rik på metionin, har en positiv effekt på levern. Dess fettinnehåll är 13%.
- Lätt brynza, i motsats till vanlig ost, är framställd av getmjölk, så den kännetecknas av ett lägre fettinnehåll (5-15%).
- Ost Oltermani, Arla , har en tät struktur och smak av naturlig mjölk, har en fetthalt av 16-17%.
Denna bedömning visade i sin helhet vilken sorts ost som anses vara mager. I denna lista finns både fasta fettfria typer av ost och andra typer av denna produkt.
Lättfett gräddeost
Av ovannämnda ostar kan mozzarella anses vara den mest feta osten - dess fetthalt är 55%. Fetthalten i almetteost varierar mellan 60-70%, "Philadelphia" har en fettinnehåll på 69% och slutligen är fettmaskarponeosten - dess fettinnehåll når 75%.