Hur lagrar honung i honungskamrater?

Naturlig honung - en produkt som är extremt användbar och välsmakande. Detta är känt för alla. De säger att människor som samlar och konsumerar naturlig honung, vet inte vad sjukdomen i hjärt-kärlsystemet och lederna är. Förutom höjer höjer eller ökar immuniteten. Denna produkt är också användbar vid sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Oftast köper vi den som redan spillts över tankarna. Och det visar sig att du kan köpa honung i honungskamrater . I denna form kommer det inte att kristallisera ens efter ett år och är ännu mer användbart. Cell honung är ett stort förråd av enzymer, mikroelement och vitaminer. Denna produkt är absolut steril. Det är därför priset är mycket högre. För sådan honung krävs särskilda lagringsförhållanden. Det handlar om hur man lagrar honung i honungskamrater och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Hur man lagrar honung i honungskrämer hemma?

Om du lyckades köpa honung i honungskaka måste du observera några villkor för lagring.

Så för det första är luftfuktighetsnivån i rummet där vi lagrar honung viktigt. Om den överstiger 60%, kommer honungskammen att bli dehydratiserade. För det andra temperaturen. Det borde vara mellan 3 och 10 grader. Man borde inte lämna grönsaker, frukter och andra livsmedel och ämnen som har uttalat skarpa luktar nära honungskamrater, eftersom honungskamrar kan absorbera dem.

Därför är det bäst att klippa bikakan i bitar och sprida dem över rena behållare, som sedan måste stängas med lock.

Hur och vad är bättre att lagra honungskläder?

Observera att honung i honungskakor inte kan förvaras i behållare av koppar, bly, zink, eftersom vid kontakt med honung kan ämnen som orsakar allvarlig förgiftning bildas. Det är bättre om dessa tankar är keramik eller glas. De bör naturligtvis vara rena och helt torra. Och lagra dem bättre i kylskåp eller på annat ställe där det blir coolt. En viktig punkt - rummet där honungen ska stå bör vara mörk. För att under ljusets inverkan förloras de användbara egenskaperna hos denna underbara produkt.

Med alla ovannämnda rekommendationer kan honung i honungskakor lagras i flera år och till och med årtionden. I detta fall förlorar han inte sin smak och användbara egenskaper. Därför, om du köpte honung, och någonstans på paketet angav att utgångsdatum, till exempel 1 år, då köpte du inte honung. När allt är riktigt älskling, och speciellt om det är i honungskaka och lagras ordentligt, genom åren blir det bara bättre, mer användbart och smakligare.