Grog är en alkoholhaltig dryck av rom eller konjak, som sedan späds med varmt vatten med tillsats av socker, citronsaft, kanel och andra kryddor. Låt oss överväga hur man lagar grog hemma.
Det klassiska Grog receptet
ingredienser:
- kokt vatten - 400 ml;
- mörkt rum - 200 ml;
- socker - 4 tsk.
- citron - 2 st.
beredning
Låt oss räkna ut hur man gör en grog. Häll i pannvattnet, lägg det på spisen och låt det koka. Extrudera saften från citronerna, minska värmen, häll romet med en tunn dricks och lägg sockret. Koka blandningen i ytterligare 2-3 minuter för att fullständigt lösa upp sockerkristallerna och omrör hela tiden med en spatel. Ta sedan bort pannan från plattan och häll i glasögon. Att dricka grog med rom är bara nödvändigt i en varm sort av långsamma sippor att inte bränna halsen.
Grog recept med kryddor
ingredienser:
- konjak - 60 ml;
- citronsaft - 40 ml;
- varmt te - 60 ml;
- socker - 1 tesked;
- kryddnejlika - 2 st.
- kanel - 1 pinne.
beredning
För att ta en drink tar vi nybryggt te, häll det i en hink och koka det. Sedan kastar vi socker, kryddnejlika, kanelstav, häll lite cognac, koka upp det och ta omedelbart av det från elden. Därefter täcka drycken med lock, låt det brygga i 10-15 minuter, häll sedan i ett glas och servera det på bordet.
Citrus grog
ingredienser:
- ljust rum - 90 ml;
- citronsaft - 50 ml;
- granatäpplesirap - 45 ml;
- apelsinjuice - 30 ml;
- is - för arkivering
- Citron eller konserverad körsbär - för dekoration.
beredning
Rum häll i en skakapparat, tillsätt granatäpplesirap, citron och apelsinjuice, skaka väl. I botten av glaset häller vi krossad is och försiktigt häll den resulterande drycken med hjälp av en tratt. Skaka det lite för att jämnt fördela isen på glaset, och försiktigt avlägsna det utan skarpa strumpor. Vi serverar den färdiga grogen med ett halm genomborrat genom en citronring eller två konserverade körsbär.
Hur man lagar en grog gjord av rött vin?
ingredienser:
- socker - 2 msk. skedar;
- vatten 40 ml;
- rött vin - 20 ml;
- mörkt rum - 40 ml;
- muskotnöt - 1 nypa;
- citron.
beredning
Så, socker är upplöst i varmt vatten, häll i rött vin, rom och värm blandningen på en liten eld, men låt den inte koka. Nu häller vi grogen i ett glas, lägg till lite muskot och dekorera drycken med en citronkrets.