Gryta från broccoli och blomkål är en original och välsmakande maträtt, som säkert kommer att bli din familj favoritbehandla.
Recept på grytor av fräsch broccoli och blomkål
ingredienser:
- färskkål - 400 g;
- broccoli - 400 g;
- ost - 150 g;
- mjöl - 1 msk. sked;
- smör - 10 g;
- kryddor;
- grädde 10% - 500 ml.
beredning
Klipp kålen i små blomställningar och koka tills den är halv klar och tillsätt vatten till smak. Kassera genast de heta grönsakerna i en kolv och lämna för att göra glasögonen överflödig vätska. Medan kål kokas, vänder vi till såsberedning. För att göra detta, bruna smöret på smöret, injicera låg fetthalt grädde och ta det till nästan koka. Kasta i den heta blandningen av riven ost och tillsätt salt till smak. Sätt sedan grönsakerna i en keramisk mögel och häll försiktigt såsen. Vi skickar grytan från kål och broccoli med häll i ugnen och baka vid 180 grader.
Gryta från broccoli och blomkål i en multicrew
ingredienser:
- broccoli - 200 g;
- kålfärg - 200 g;
- ost hård - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- sesam och kryddor;
- kräm - 100 ml;
- ägg - 2 st.
beredning
Vi demonterar kål på blomställning, kastar den i en gryta med varmt vatten och koka det. Kasta sedan grönsakerna i en kolv och skölj. Nu gör såsen: pisk grädde med ägg, krydda med kryddor, släpp sesam och mixa. Vi sprider kål i form av en multivark, häll en krämig blandning på toppen och blanda allt grundligt. Stänk disken med riven ost, stäng locket på enheten och lägg programmet "Baking" i 30 minuter.
Gryta från blomkål, broccoli och malet kött
ingredienser:
- nötkött - 150 g;
- ägg - 1 stycke;
- broccoli - 150 g;
- blomkål - 150 g;
- Jordskorpor - 2 teskedar;
- glödlampa - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
beredning
Halsgryta lägger sig i en skål, lägg till krossad luchok, kör i ägget, kasta salt och kryddor. Broccoli med blomkål sköljs, skärs i bitar och kokas i kokande vatten, häller den på smak. Kasta sedan bort det i en kolv. Vi täcker disken med olja, strö med brödsmulor och lägg den på botten med ett jämnt lager av malet kött. Från ovan sätter vi kål, som lätt pressar blomställningar i kött. Fyll hela det slagna ägget, täck med lock och skicka grytan från broccolaskålen till ugnen i 30 minuter.