Bakning med bananer

I denna artikel kommer vi att berätta vad du kan baka med bananer och erbjuda några enkla och prisvärda bakre recept som även nybörjare kan genomföra.

Havregrynkakor med banan - recept

ingredienser:

• Bananer är stora mogna - 2 st.
• havreflingor - 170 g;
• krossade valnötter - en stor handfull
• honung eller granulat - för att smaka.

beredning

1. För att göra en bananskaka enligt detta recept, rengör och slipar vi mogna eller till och med mogna bananer tills det är mashed.
2. Häll nu havreflakor och krossade nötter i puréen och blanda. Sweetheads kan lägga lite mer socker eller honung till smaken, och sweeties från bananer räcker inte för de söta fansna.
3. Vi lägger ett parchmentark med ett ark av pergamentpapper och lägg en banang deg på den i små portioner.
4. Ugnen måste förvärmas före bakning. Den optimala temperaturen för tillagningen är 180 grader och bakningstiden är 20 minuter.
5. Sådana kakor är kalorier med lågt kaloriinnehåll, diet och lämpliga för vegetarianer.

Pie "Charlotte" med ost och banan

ingredienser:

• kycklingägg - 2 stycken;
• sockersand - 120 g;
• vetemjöl - 220 g;
• bakpulver för deg - 10 g;
• smör - ½ standardpaket;
• stuga ost - 320 g;
• Bananer är medelstora, mogna - 2 st.
• inte jodiserat stort salt - en nypa.

beredning

1. Först och främst mala kockosten genom en sikta och knäda de skalade mogna bananerna med en gaffel.
2. Lägg nu till matrisen-bananmassan tre matskedar av granulatssocker och slå ingredienserna med en mixer tills den är jämn och luftig.
3. I ett separat fartyg, kör i ägg, strö över det återstående sockret, en nypa salt och arbeta ingredienserna med en mixer i tio minuter eller tills volymen fördubblas.
4. Stoppa inte processen med att piska äggmassan, häll i det bakpulver och mjöl siktat och uppnå fullständig upplösning av klumpar.
5. Avsluta provberedningen, blanda osten och bananblandningen och ägget, häll smält och kyld smör och slå blandaren i några minuter.
6. Vi sprider degen i en oljad bakpanna och skickar den för ytterligare tillagning till ugnen uppvärmd till 185 grader i cirka trettio minuter.

Hur bager du en läcker kexkaka med bananer?

ingredienser:

För provet:

• kycklingägg - 3 stycken;
• granulerat socker - 180 g;
• vetemjöl - 170 g;

För grädde:

• helmjölk - 520 ml;
• vetemjöl - 90 g;
• granulerat socker - 190 g;
• kycklingägg - 3 stycken;

Att utforma tårtan:

• Bananer är stora mogna - 2 st.
• choklad mörk eller mjölkig att välja mellan - 100 g.

beredning

1. En mycket enkel, men samtidigt gudomlig tårta med banan och vanilja kan beredas enligt detta recept.
2. För att förbereda degen för kex behandlar vi ursprungligen kycklingägget med en mixer till ett tjockt och tätt skum.
3. Efter att ha uppnått ökningen av massan i volymen minst två gånger börjar vi gradvis hälla sockret, samtidigt som man fortsätter arbetet med mixern.
4. Blanda försiktigt lite i den slagna söta äggmassan siktad, försök att helt lösa klumparna helt.
5. Vi baka kakan från den mottagna massan, placera den i formen täckt med pergament och skicka den till ugnen uppvärmd till 175 grader i femton eller tjugo minuter.
6. Kyl tårtan och skär den i halv.
7. Koka grädden medan du bakar och kylar kex. För att göra detta, vispa först till ett frostigt skum kycklingägg med socker, lägg sedan till mjölken och behandla blandningen igen med en mixer.
8. Vi introducerar mjölet i den resulterande blandningen, vispa igen och värm sedan grädden med kontinuerlig omrörning tills den är tjock.
9. Nu gör du tårtan, smörj bottenkakan med en generös grädde och sprid bananerna i cirklar.
10. Vi täcker allt med en andra skorpa, täcka överst och sidor av produkten med resterande grädde och strö över choklad rivet över rivaren.