Tårta med äpplen - recept

Tårta med äpplen blir mycket gott, men lite vått. En sådan behandling är bra att servera med vispad grädde till varmt nybryggt te.

Havregrynkaka med äpplen

ingredienser:

• smör - 50 g;
• socker - 100 g;
• ägg - 1 stycke;
• mjöl - 60 g;
• bakpulver - 1 tesked;
• äpplen - 2 stycken;
• havregryn - 80 g.

beredning

Smörsmör, vi lägger till socker, bryter ägget, häll i mjölet med bakpulveret och blanda allt till en homogen massa. Lägg till havregryn och mixa degen noggrant tills den är jämn. Formen smörjs med olja, ströts med mango eller mjöl och sprider degen och fördelar den jämnt. Mina äpplen torkades, rengjordes, skivades och spreds över degen med en fläkt. Sedan skickar vi kakan till ugnen och baka i 35 minuter vid en temperatur på 200 grader.

Curd tårta med äpplen

ingredienser:

• granulärt socker - 220 g;
• smör - 150 g;
• äggula - 4 stycken;
• mjöl - 200 g;
• bakpulver - 0,5 tsk
• kockost - 500 g;
• äpplen - 500 g;
• gräddfil - 200 ml;
• Jordmandelar - 3 msk. skedar;
• citronsaft - 2 msk. skedar;
• ägg - 2 stycken;
• pulveriserat socker - för dekoration.

beredning

Mjukad grädde smör vispadad med 1 äggula och en nypa socker. Häll nu i mjölet, bakpulveret, ät degen och lägg det i kylskåpet. Cottage cheese vispadad med citronsaft, sätta grädde, mandel, äggulor, ägg och socker. Formen smörjs med olja och sprider degen i den, böjer kanterna och bildar små sidor. Sedan fördelar vi ostmassan , lägger ut äppelskivor på tårtan och baka i ugnen i ca en timme vid en temperatur av 175 grader.

Pannkaka tårta med äpplen

ingredienser:

• äpplen - 3 stycken;
• kockost - 150 g;
• russin - 100 g;
• äggula - 3 stycken;
• socker -50 g;
• citronsaft - 20 ml;
• gelatin - 5 g.

För pannkakor:

• mjöl - 250 g;
• vanilj - 1 tesked;
• socker - 2 msk. skedar;
• ägg - 2 stycken;
• mjölk - 450 ml;
• smör - 20 g;
• salt - nypa.

beredning

I mjölken lägger vi ägg, socker, vanilj, salt, mjöl och smält smör. Vi rör alla ingredienserna väl, knådar dem deg för pannkakor och sätt det på en varm plats för att insistera. Raisiner hälls i 2 timmar med vatten, äpplen torkas av skivor. Nu förbereder vi sirap: värm ett ofullständigt glas vatten, tillsätt socker, citronsaft, äpplen och laga mat i 5 minuter.

Den här gången gnider vi äggulorna med socker och vitt och hälls i varm mjölk. Koka på låg värme tills det är tjockt. I en tjock varm grädde, tillsätt russin, lägg kockost och häll fördryckt gelatin. Bakade pannkakor skärs i bitar, på toppen lägger vi lager av grädde och äpplen, stänger med hela pannkaka och sätter puffkaka med äpplen i 3 timmar i kylskåpet.