Strängbönor är en ganska populär grönsaksskörd från benfamiljen. Det kallas även asparges, grönt eller socker. Bönorätter är mycket användbara, har en fördelaktig effekt på nervsystemet och förbättrar matsmältningen. Låt oss granska några recept av stekt bönor med dig.
Stekt gröna bönor med vitlök
ingredienser:
- strängbönor - 600 g;
- valnötter - 50 g;
- vitlök - 5 dentiklar;
- vegetabilisk olja - 20 ml;
- kryddor.
beredning
Valnötter, slipa mixern för att bilda fina smulor. Vitlök rengörs, spetsar kniv och finskrot. Nu lägger vi en stekpanna på elden, häll lite vegetabilisk olja och så fort det värms upp, häll i den hackade vitlöken, blanda den snabbt och sprida omedelbart strängbönorna. Sedan reducerar vi värmen till ett minimum, stek bönorna med vitlök, tillsätt salt till smak och gryta i 10 minuter. Ta sedan bort från plattan, lyft locket och häll ut den hackade valnöten. Vi blandar allt grundligt, strö garnera med svartpeppar, täcka med lock och låt det stå i ytterligare 10 minuter.
Strängbönor stekt med lök
ingredienser:
- strängbönor - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ägg - 2 stycken;
- tomat - 1 st.
- kryddor.
beredning
För att laga stekta bönor, skalla löken från skalen, krypa med halva ringar och steka tills de är guldbruna. Lägg sedan till de frysta strängbönorna. Tomat, peeling av skalen, och rist på stjälkarna på rivaren och sprida den resulterande massan till bönorna. Solim, smaka peppar, rör och simma i 15 minuter tills bönorna blir mörkgröna. Därefter bryter vi ägg i en stekpanna, blandar kraftigt och väger till full beredskap. Det är det, stekt gröna bönor och ägg är redo!
Stekt gröna bönor med kött
ingredienser:
- gröna bönor - 400 g;
- sås kebab - 5 msk. skedar;
- kött (kyckling, fläsk) - 200-300 g;
- salt - efter smak
- vegetabilisk olja för stekning.
beredning
Köttet bearbetas och skärs i små bitar. Stekpanna uppvärmd, häll olja, kasta kött och steka tills det uppstår guldskorpa. Smak allt med salt, tillsätt shish kebabsås, mixa och häll lite vatten. Spred sedan de kokta gröna bönorna förkokt i saltat vatten, blanda och låt disken smaka på en liten eld under locket i 10 minuter, lägg sedan omedelbart på tallrikar och servera på bordet.
Leta efter mer intressanta recept med den här produkten, då erbjuder vi bönor med grönsaker - det kommer att visa sig vara originellt och enkelt.