Idag kommer vi att berätta i våra recept hur man gör en doftande, original drink med en fantastisk ljus smak bukett hemma från Tarhuns gräs. Denna hemlagad limonad blir gånger mer utsökt och otvivelaktigt mer användbar än industriella analoger, liksom för beredningen använder vi bara naturliga ingredienser.
Hur man gör tjära-hon hemma - recept
ingredienser:
- gräs dragragon - 135 g;
- citroner - 215 g;
- renat vatten - 1,8 liter;
- brunt socker - 145 g.
beredning
Under beredningen av drycken, skölja under det kalla vattnet kvistarna av färskt dragon och sätt dem i blandarens kapacitet, skära först till små fragment. Sedan skickar vi citronskalet, avlägsnat från citrus, efter noggrant tvättning av dem i varmt vatten. Vi stansar ingredienserna tills vi får vattnet, häll sedan sockret, pressa saften från citronen och sätt på mixern i några sekunder. Nu byt den resulterande doftande blandningen i ett lämpligt kärl, tillsätt vatten, blanda allt försiktigt och sätt det på kylskåpets hylla i flera timmar.
Efter ett förfall av tiden filtrerar limonad genom de hårda föroreningarna och kan prova, hälla det i ett glas och lägga isbitar, en kvist tarragon och en citronskiva.
Hur man gör hemlagad limonad från tjära och lime?
ingredienser:
- gräs dragragon - 215 g;
- kalk - 230 g;
- renat vatten - 1,9 liter;
- socker vit eller brun - 145 g eller smaka
- isbitar - efter smak.
beredning
Initialt, gör sockersirap för citronad. För att göra detta blandas socker (vitt eller brunt rött) med lika mycket vatten och vi har en behållare med blandningen på elden. Vi värmer det för att lösa upp alla söta kristaller, rör om och ta bort från plattan.
Nu i en separat panna eller ett annat lämpligt kärl lägger du ut tjärhun (två tredjedelar av det totala), sköljer det i förväg under rinnande vatten, fyller lite vatten och börjar noggrant gnugga de doftande kvistarna med en träpistil och försöker klämma högst upp
Innan du serverar, spänna drycken, tillsätt is och servera, tillsätt ett glas limefrukt.