Salat av konserverad tonfisk kom till oss från väst, där det tjänade som en klassisk fyllning för smörgåsar. Med kraften i rysk fantasi har denna maträtt blivit en separat kall aptitretare på våra bord, och mellanmålet är rik och mångsidigt: det är lätt att ta med dig för att arbeta eller tjäna gäster genom att dekorera ordentligt. I allmänhet användningen av ett stort utbud, i själva verket såväl som recept.
En enkel sallad av konserverad tonfisk
ingredienser:
- konserverad tonfisk - 2 burkar;
- selleri - 4 stammar;
- majonnäs - 6 msk. skedar;
- senap - 2 msk. skedar;
- dill - ½ penna;
- lök - ½ st.
- persilja - 1 gäng;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Vi hugger grönsakerna, hugg de hackade lökarna med kokande vatten. Båda tonfiskbankerna är ordentligt knådade med en gaffel, blandad med resten av ingredienserna och kryddat med en blandning av majonnäs och senap. Klar sallad smaksatt och skickad till kylskåpet i minst 30 minuter.
Receptet på denna sallad anses klassisk och passar både separat användning och som tillägg till en krispig toast på middagen.
Sallad med tonfisk och ost
Sallad med tonfisk och Mozzarella-ost är ett utmärkt alternativ för en lätt frukost eller lunch. Mängden och sammansättningen av ingredienser kan ändras enligt din smak, så det är ingen tvekan om salladens universalitet.
ingredienser:
- Tonfisk konserverad - 200 g;
- ost "Mozzarella" - 100 g;
- ost "Feta" - 50 g;
- körsbärstomater - 4 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- oliver - 100 g;
- gurka - 1 stycke;
- lökgrön - 4-5 fjädrar;
- persilja - ½ stråle;
- basilika - 30 g;
- ättika - 1 msk. sked;
- olivolja - 2 msk. skedar;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Vi skär grönsakerna, skär grönsakerna i kuber och mixa allt med bitar konserverad tonfisk. I en separat liten skål, förbered dressingen från olivolja, ättika (eller citronsaft) och Fetaost - alla ingredienser blandas tills de är homogena och kryddat med salt och peppar.
Grönsakssallad med tonfisk, strö över skivade oliver och skivor Mozzarella-ost. Servera till en rätter av kokt potatis eller bara till en varm bröd toast med olivolja.
Layered sallad med konserverad tonfisk - recept
Om du aldrig har smakat en sallad med pasta och tonfisk, så är det dags att laga mat, särskilt eftersom ingredienserna säkert är i ditt kylskåp.
ingredienser:
- lövsallad - 1 gäng;
- liten pasta ("horn" eller "snäckskal") - 1 ½ st.
- gurka - 2 stycken;
- tomat - 2 st.
- Tonfiskburk - 2 burkar;
- ost "Cheddar" - 150 g;
- majonnäs - 150 ml.
beredning
Vi lagar pastaen i saltat vatten, skär grönsakerna i kuber och gnugga osten på en stor rivare. Sallad med tonfisk läggs i lager: först tvättas och sönder sallad, sedan kyld pasta, gurka, tomat, hackad tonfisk och ost på toppen. Majonnäs kan täcka varje lager eller helt enkelt täcka toppen av salladen. Vår skiktade sallad ska infuseras i kylskåpet i ca 2 timmar, och efter det kan det läggas på plattor.
Läcker sallad med tonfisk och ärter
ingredienser:
- tonfisk konserverad - 1 burk;
- persilja - ¼ av strålen;
- ärtor frusna - 1 föremål;
- ägg - 2 stycken;
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Kokade ägg och paprika skärs i kuber och blandas med bitar av tonfisk. Vi kompletterar salladen med hackad persilja och tina ärter, fyll den med majonnäs och krydda den till smak. En färdig sallad serveras med ett par saltade kakor eller en bit bröd. Bon appetit!