Köttgryta med grönsaker är en stor, användbar och fantastiskt välsmakande maträtt. Det kombinerar inte bara en fullfjädrad sekund, men också lämplig som sidovägg. Hur man lagar en gryta med kött och potatis, vi berättar nu.
Stew med kött och potatis i multivarken
ingredienser:
- nötköttmassa - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- potatis - 6 st.
- vitkål - 300 g;
- tomat - 2 st.
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- kryddor ;
- vatten - 200 ml.
beredning
Köttet rengörs från filmen och tvättas under kallt vatten. Sedan torkar vi det, krossar det i små bitar och steker det i multivarketten, väljer "Bake" -programmet "20 minuter. Den här gången städar vi lök, morötter, paprika och vitlök. Vi skär grönsakerna i kuber och kasta dem till köttet. Passar alla tillsammans i ytterligare 10 minuter. Vi skalar potatisarna, skär såren och skicka dem efter grönsakerna. Därefter tillsättes hackad kål och strimlad tomater. Smaka på skålen med kryddor, häll ett glas varmt vatten, rör om med en sked och sätt på "Quenching" -läget i 90 minuter. Efter ljudsignalen lägger du ut grönsaksgrytan med kött och potatis på tallrikar och serverar, sprinkla med hackade gröna lök.
Grönsakspott med kött, potatis och courgetter
ingredienser:
- kött (köttmassa) - 500 g;
- potatis - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- glödlampa - 2 stycken;
- zucchini - 1 stycke;
- tomater mogen - 2 st.
- kryddor.
beredning
Vi erbjuder dig ett annat recept för att laga gryta med kött och potatis. Köttet bearbetas, sköljs och skärs i samma små skivor. Vi sprider det på kort sikt med olja och steka tills det är klart i 10-15 minuter. Om skålen du behöver laga väldigt snabbt - byt bara chunken med malet kött. Grönsaker städas, skivas