Halvfabrikat hjälper ibland till även de mest erfarna hemmafruarna, som inte alltid har ledig tid att stå på spisen under en lång tid, äta lunch eller middag. Idag kommer vi att berätta för dig hur man lagar mat i ugnskorgen för stekning.
Receptet på korv för stekning i ugnen
ingredienser:
- rött torrt vin - 185 ml;
- Råkorv - 6-7 stycken;
- lök - 225 g;
- vegetabilisk olja;
- olivolja - 45 ml;
- kryddor.
beredning
Vi stekar stekpannan med vegetabilisk olja, värm den, lägg ut korven och stek dem i flera minuter. Lök rengörs och hakas med tunna semirings. Nästa, bruna dem lätt på olivolja i en annan panna. I formen häll rött torrt vin, lägg lök och strö det till smak med kryddor.
Vi sprider de rostade hemkorgen på toppen och skickar maträtten till ugnen i ca 35 minuter.
Korv för stekning i ugnen med potatis
ingredienser:
- unga potatisar - 315 g;
- hemlagad korv - 3 stycken;
- naturlig yoghurt - 135 ml;
- kryddor;
- ost - 85 g.
beredning
För att laga stekta korv är det första att tända ugnen och låta den värmas upp till en temperatur på 185 grader. Potatis tvättas, rengöras och hackas i stora skivor. Lägg sedan det i en form och strö med kryddor till smak. På toppen distribuera hemlagad korv, piercera dem med en nål och häll yoghurt. Vi spänner skålen med folie och lägger den i ugnen i 40 minuter. Efter att folien har tagits bort, sprinkla rikligt skålen med riven ost och baka igen tills den smälter.
Korv för stekning i ugnen med grönsaker
ingredienser:
- hemlagad rå korv - 605 g;
- potatis - 505 g;
- morötter genomsnittliga - 65 g;
- glödlampa - 65 g;
- aubergine - 55 g;
- Bulgarisk peppar - 65 g;
- tomater - 5 st.
- vegetabilisk olja - 40 ml;
- kryddor.
beredning
Lökar och morötter bearbetas, melenkoe skärs och brunas i vegetabilisk olja tills rodig. Äggplanter och paprika rengörs, stor strimla och tomater skärs i skivor. Vi skalar potatisarna, klippa rånarna och steka separat i vegetabilisk olja. Nu skiftar vi alla grönsaker i en bageri, sprinkla den med kryddor, strö över olja och mixa. I korv gör vi några punkteringar och sprider dem mellan grönsaker. Vi skickar maträtten till ugnen uppvärmd till 190 grader och baka i 35 minuter.