Sallader med äpplen är ett utmärkt alternativ för eftermiddagste. Det finns många sätt att förbereda en sådan maträtt. Låt oss ta en titt på några av de mest intressanta sallads recepten med ett grönt äpple.
Recept på sallad "Olivier" med äpple
ingredienser:
- potatis - 4 st.
- ägg - 5 st.
- grönt äpple - 1 stycke;
- nötkött - 300 g;
- syltade gurkor - 3 stycken;
- konserverad ärter - 100 g;
- morötter - 3 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- majonnäs - 150 ml;
- kryddor.
beredning
Potatis, ägg och morötter kokar, rengörs och skärs i kuber. Gurkor skärs, vi huggar löken och slänger gröna ärtor på kolven. Nötkött kokt i saltat vatten och klippt ihop med äpplen skivor. Vi kombinerar alla ingredienser i en skål, krydda med majonnäs, strö med kryddor och blanda. Här och alla "Olivier" med äpplen är redo!
Recept på sallad "Vinter" med äpple
ingredienser:
- skinka - 250 g;
- morötter - 2 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- syltade gurkor - 200 g;
- äpple - 1 stycke;
- majonnäs.
beredning
Lök, skinka och kokta morötter strimlad i små kuber. Saltade gurkor och ett äpple skuren i remsor. Sedan kombinerar vi alla ingredienser i en salladsskål, häller majonnäs och blandar.
Recept för krabba sallad med äpple
ingredienser:
- krabba pinnar - 400 g;
- potatis - 3 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- äpple - 1 stycke;
- ägg - 4 stycken;
- citronsaft -3 tsk.
- majonnäs.
beredning
Krabba pinnar skuren i små bitar. Ägg och potatis kokas tills det är klart, rengjort och strimlat i kuber. Lök rengörs, krossas med halva ringar, vi häller med kokande vatten och lämnar i 15 minuter. Vi rengör äpplet, tar bort kärnorna och skär dem i små bitar. Vi förbinder allt i en salladsskål, sätt majonnäs, blanda den och lägg den på bordet.
Recept för en sallad "Turtle" med ett äpple
ingredienser:
- kycklingfilé - 200 g;
- ägg - 4 stycken;
- äpplen - 4 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- ost - 100 g;
- valnötter - 100 g;
- majonnäs;
- salladsblad - om så önskas.
beredning
Receptet på sallad med äpplen är väldigt enkelt, kycklingfiléen koka tills den är kokt, kall och finhackad. Lök rengörs, strimlas i halva ringar och hälls i 10 minuter med varmt vatten. De hårdkokta äggen rengörs, vi separerar proteinerna från äggulorna och gnuggar dem individuellt på en fin rivare. Valnötter krossas och lämnar flera hela nukleoler för dekoration. Äpple och ost slipar rivaren. Ta nu en platt tallrik, täck den med salladsblad, lägg ut ekorren i form av en oval, täck dem jämnt med kött, lök, äpple, nötter, ost och äggulor. Vi lager alla lager med majonnäs och dekorera dem med nötter.
Från nötterna gör vi tassar, från ägghuvudet, ärter av svartpeppar - blir en sköldpaddans ögon.