Sås för nachos

Nachos blir omedelbart favoriter av någon fest på grund av närvaron av sås i ett par till dem. Det handlar om såser för nachos och kommer att diskuteras i följande recept.

Ostsås för nachos

Den mest populära, med rätta kan du kalla ostbaserad sås. Fortfarande, vem kan vägra den tjocka ostsås som kan serveras med ett berg av majsflis?

ingredienser:

beredning

Börja med att göra en blandning av mjöl och smält smör, som kommer att fungera som ett förtjockningsmedel. Efter smörj smöret häll en blandning av mjöl och stärkelse till den, blanda den, vänta i en halv minut och lös upp allt med varm mjölk. Försök att bli av med de maximala klumparna. När såsen börjar koka och tjockna, häll den riven osten till den och lämna allt på plattan tills den smälter helt. Prova såsen, om så behövs, tillsätt mer ost så att den smakar mer uttalad, eller häll mjölken om såsen är för tjock.

Sås för chips nachos - recept

Om du vill bo på ett mer användbart alternativ, var uppmärksam på denna krämiga sås, kokad på basis av kikärter.

ingredienser:

beredning

Innan du gör en sås för nachos, gnid vitlök. Sätt vitlök potatismos i multivarken tillsammans med kikärter, tahini och resten av ingredienserna från listan. Vispa alla ingredienserna tillsammans, uppnå maximal enhetlighet, servera sedan med nachoschips, potatisflis eller färska grönsaker.

Sås för nachos i hemmet - receptet

En annan diet, men mer äkta sås beredas på basis av svarta bönor. Innan du lagar mat, är denna böna, som vilken som helst, vanligtvis blötläggd genom natten.

ingredienser:

beredning

Placera de kokta bönorna i mixerskålen. Sätt vitlök, kummin, cayennepeppar och en bra nypa salt bredvid den. Häll limejuice och piska sedan ingredienserna i skålen tills den är jämn.