Vet du hur man lagar rödbetor i en multivark? För att göra det väldigt enkelt, och disken blir oerhört rik, smaklig och doftande. Det kan serveras på bordet i någon form, både varmt och kallt. Försök att laga denna borscht enligt de recept som beskrivs nedan.
Receptet på varm rödbetor i multivarket
ingredienser:
- kött - 300 g;
- betor - 2 st.
- morötter - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- citronsaft - 1 tesked;
- tomat - 1 st.
- potatis - 2 stycken;
- vegetabilisk olja;
- kryddor;
- vatten - 1 liter;
- greener.
beredning
Så, för att förbereda soppbeta i en multivark kött bearbetas och kokas i vatten tills mjuk, podsalivaya att smaka. Därefter rengör vi lök och morötter. Lök är strimlad lite, och morötter gnids på barnbarnet. Nu smörar vi multivarkens smörgås med ett smör och skickar grönsakerna i "Bake" -läget i 10 minuter. Vi tvättar tomaten, skär den i kuber och släng den också i skålen. Potatis städas, skärs med sugrör, lägg till resten av grönsakerna, lägg köttet i bitar och fyll det med buljong.
Vi rensar betor, kapar i 4 delar och lägger dem i en multivark. Stäng locket och släck allt för en timme. Ta sedan försiktigt betorna, tre på en liten rivare och laga i 5 minuter. I slutet av matlagningen slänger vi färska grönsaker och lägger till lite citronsaft. I färdiga rödbetor sätter vi majonnäs och serverar maträtten mot bordet.
Receptet för rödbetor i multivarket
ingredienser:
- betor - 1 st.
- vatten - 3 liter;
- ägg - 5 st.
- potatis - 1 kg;
- kyckling - 300 g;
- gurka - 300 g;
- gröna lökar - 100 g;
- citron - 0,5 stycken;
- socker - 3 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Rödbetor tvättas, vi huggar toppen med en kniv och rotskörden är riven på en rivare och vi förskjutar allt till ett multivarkt, hällande vatten. Vi ställer in "Quenching" -läget och fortsätter till beredningen av resterande ingredienser.
Potatis och ägg kokas separat, kyls, rengöras och skärs i bitar. Gurkor gnuggar på rivaren och hugger de gröna löken fint. Styck av kycklingbröd stek på oljan och låt svalna.
När multivarka piper, dränerar vi försiktigt vätskan, lägger till alla beredda ingredienser, lägger den på smaken och lägger den i kylskåp i 30 minuter. Blanda sedan noggrant allt, sprut lök, häll på tallrikar och servera soppa till bordet. Det är allt, den kalla rödbetan i multivarken är klar!
Röda köttfria i en multivariat
ingredienser:
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- kål - 150 g;
- Bulgarsk peppar 1 st.
- potatis - 300 g;
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- vatten - 1 liter;
- betor - 3 st.
- kryddor;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- laurelblad.
beredning
Vi erbjuder dig ett annat alternativ för att laga rödbetor i en multivariat. Till att börja med förbereder vi alla produkter vi behöver: morötter, potatis, 2 rosetter och bulgariska paprika rengörs och bearbetas. Skär sedan grönsaker i små kuber, och kålen smittas lätt. Lampan rengörs, tvättas och finhackas. Sedan sätter vi allt i koppen på multivarken och häll en halv kopp kokt vatten. Lägg sedan till vegetabilisk olja och sätt på enheten i 30 minuter i "Quenching" -läget.
Utan att slösa bort någon tid, förbereder vi potatis för tillfället: vi rengör det och skär det i små kuber. I slutet av tiden kastar vi potatisen, häll ut resten av vattnet, sätt kryddor, laurbærblad och gröna smaktillsatser. Vi väljer programmet "Soup" på skärmen och notera ca 60 minuter. Återstående betor och vitlök rengörs, gnids på en rivare och läggs till borscht i 10 minuter tills det är klart. Vi serverar maträtten varm, spolar på tallrikar och kryddor med gräddfil.