Rött ris - användbara egenskaper

Rött ris är en av de mest användbara spannmålen i världen. Detta rykte är absolut förtjänade, eftersom det är ett lagerhus som är användbart för en växande organism och för en vuxen, vitaminer , spårämnen, aminosyror etc. Värdet av denna produkt är att rött ris, användbara egenskaper förresten var kända i antikens Kina innehåller exakt de aminosyror som är extremt sällsynta i vanliga livsmedel för våra breddgrader. Men i så fall är det dessa föreningar som förhindrar bildandet av plack, vilket är orsaken till utvecklingen av vaskulär skleros.

Rött ris - användbara egenskaper för barn

Det andra namnet på denna spannmål i Kina är den kejserliga. Faktum är att det en gång gavs till kejsaren och hans familj. Växten var så sällsynt och värdefull att den var mycket noggrann, med tanke på den sort som var värd uteslutande aristokrater. Ibland gavs en sådan säd till elitkrigare före kampanjerna för att känna en ökning av styrka, glädje, stärka sin ande. Så de användbara egenskaperna hos rött ris har uppskattats under lång tid. Och moderna forskare bekräftar bara i sina slutsatser denna uppfattning.

Det har en hel del järn, så när du äter det hotar inte anemi. Samtidigt är rött ris för viktminskning knappast värt att använda, eftersom det har en hel del kalorier. Deras antal varierar beroende på hur du förbereder det beskrivna spannmålet. Men det kan variera från 350 till 410 kalorier per 100 gram ris. Men dessa intressanta egenskaper av rött ris slutar inte där. Faktum är att färgpigmentet av korn är en kraftfull antioxidant, tack vare vilken förebyggande av tumörsjukdomar utförs.

Denna produkt mycket fiber , tack vare vilket matsmältningssystemet normaliseras. Det är också ganska användbart för personer med problemet med att kontrollera nivån av socker i blodet. Om sockret är för högt är det bättre att använda opolerat ris (och rött hänvisar till det), eftersom dess glykemiska index är signifikant lägre än det traditionella renade.

Eftersom det är mycket känt om de positiva effekterna av denna produkt, måste man också säga om risken för övermålning. Om du är orolig för fördelarna med och skadan av rött ris, var uppmärksam på att det verkligen är ganska kaloriskt. Så det är bättre att inte luta sig på det i stort antal, om du oroar dig för din figur.