Jordnötterna är Brasilien, men idag odlas det i nästan alla länder med ett varmt klimat. Det mesta av skördet av nötter är utformat för att producera jordnötssmör. Andelen olja i denna mutter är ganska hög och når 60%. Den är rik på jordnötter och proteiner, den innehåller vitamin B och E. Denna produkt är ganska hög i kalorier och uppgår till nästan 600 kalorier i 100 gram.
Vad är användbart för rostade jordnötter?
Trots rostning av jordnötter lagras vitamin E. Det är näringsämnen som tror att fördelarna med rostade jordnötter är mer än råa. Detta beror på det faktum att vid rostningstillfället bildas ytterligare ett lager på muttern som skyddar E-vitamin från förstörelse. Prata om hur mycket protein i rostade jordnötter, bara sojabönor har ett index högre än denna mutter. Stekta jordnötter innehåller 26% protein. Den största fördelen med rostade jordnötter är bevarad i osaltade nötter stekt i en liten mängd smör, utan att använda kryddor och bröd.
Regelbunden användning av rostade jordnötter har en positiv effekt på nervvävnad, på leverans, hjärtats och andra organers funktion. Jordnötter främjar förnyelsen och tillväxten av celler, sänker kolesterolhalten i blodet. Det används också som en kolagogue. Stekt jordnötter hjälper till att bli av med sömnlöshet och trötthet. Denna mutter kan förbättra minne, hörsel och uppmärksamhet, samt öka libido och styrka. Om du bara äter 30 gram rostade jordnötter varje dag, kan du minska risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar.
Därför kan frågan om friterad jordnötter vara användbar, besvaras otvetydigt jakande.
Men det är värt att beakta att jordnötter som alla nötter är en mycket allergiframkallande produkt och därför har allergi mot jordnötter, är det nödvändigt att helt undvika dess användning.