Varför är sur grädde användbar?

Gräddfil är en populär surmjölkprodukt, som uppfanns i Ryssland, men blev kär i hela världen. Mycket ofta undviks denna produkt av personer som har problem med att vara överviktiga. Men med många kriterier är fet syrlig grädde ännu mer användbar än fettfri gräddfil.

Fördelar med gräddfil

Rysk grädde - det här är hur grädde kallas av invånarna i andra länder - har samlat in alla fördelar med mjölk . I surkräm koncentreras alla mineralelement som är karakteristiska för mjölksyraprodukter och hög fetthalt gör att dessa ämnen kan absorberas mer framgångsrikt och helt.

Present i gräddfil är vitaminer, organiska syror, kalcium, fosfor, jod och andra element. Biotin och beta-karoten, innehållet i gräddfil, bidrar till bevarande och förlängning av ungdomar. Kalcium och fosfor - stärka ben och naglar.

Sour cream återupplivar kroppen vid problem med matsmältning, reproduktionssvikt, hormonella störningar. Det är mycket användbart att äta gräddfil på morgonen. 2-3 skedar av denna produkt kommer att mätta kroppen och ge styrka i flera timmar. Skadlig gräddfil kan vara med högt kolesterol och hjärt-kärlsjukdomar. Men det betyder inte att det ska överges - 10% gräddfil är en kostprodukt som kan konsumeras i små mängder (1-2 matskedar) även med dessa sjukdomar.

Gräddfil med kost och viktminskning

Trots rädslan för många bantningar, sur grädde under en diet är helt tillåtet. Kalorinnehållet i 100 g 10% surkräm är ca 120 kcal, 15% är 160 kcal, 20% är 200 kcal, 25% är 240 kcal och 30% är 280 kcal. Men, utgående från det faktum att denna produkt inte ätas i stora mängder, kommer inte ens en tjock gräddfil att skada figuren. Det enda villkoret är den korrekta kombinationen av denna produkt. Mycket skadligt för figuren (och för hälsan) är gräddfil med mjölprodukter, spannmål, potatis. Den maximala fördelen som det kommer att medföra i sallad av färska grönsaker och grönsaker.

Det finns också en två dagars lossande monodiet på gräddfil. Under denna diet om dagen kan du äta 400 gram gräddfil med medelfett och mellan måltiderna - drick 2 glas vildrosa. Två dagars gräddfil bör alterneras med två dagar med vanligt men måttlig näring i en månad.