Puer eller kinesiskt post-fermenterat te gav oss provinsen Yunnan. Och han heter det för att hedra ett av hennes län - Pu Er (det är i översättning "en plats där det finns mycket vatten"). Historiker lyckades fastställa en ungefärlig tid av sitt ursprung - III-talet f.Kr. Därför är Puer te ganska unik och har en ganska djup tradition att göra. Och de är först och främst på ett speciellt sätt att förbereda råvaror för produktion av puer. Så det är först och främst utsatt för naturlig eller artificiell åldrande. Sju till åtta år tar åldring av ålder med naturlig åldring, det bär sig i sig i sammansättningen av ämnen i te och har en effekt direkt på smak och arom.
Den konstgjorda åldringen av råmaterial tar mycket mindre tid, men här utsätts det för en ganska aktiv jäsning. Efter att råvarorna förvaras i högar och ströts med vatten, förblir de i 30 till 100 dagar. Slutför processen genom att torka och sedan för ett annat år hålls det.
Naturligtvis, på människokroppen, kommer Puer av en tioårig exponering att ha mer användbar effekt, men artificiellt åldrad pueras har också en ganska bra lista över medicinska kvaliteter.
Användbara egenskaper hos Puer te
Black Puer te och dess egenskaper är kända under lång tid.
Det har ära av ett läkemedel med bred tillämpning. Kineserna kallar "te från hundra sjukdomar". Sannolikt är det därför som studerar Puera inflytande på människokroppen ingår i programmet för nationell hälsovård. Riktigt auktoritativa institutioner studerar de användbara egenskaperna hos Puer te. Resultaten som erhållits av forskare och läkare är mycket imponerande.
Han är en oumbärlig assistent för personer som lider av tromboflebit, vilket med sin vanliga användning observeras en minskning av blodviskositeten.
För människor som har några sjukdomar i mag-tarmkanalen, blir det helt enkelt oersättligt. Det är trots allt det enda teet som rekommenderas för att ta magsår och duodenalsår. Han återställer tarmmikrofloran och har också visat sig vara effektiv för olika förgiftningar. Främjar bättre matsmältning.
Det noteras att Puer te är en förebyggande åtgärd för hjärt-kärlsjukdomar. Det rensar blodkärlen, sänker nivån av socker och kolesterol i blodet.
Puer te för viktminskning
Det är inte för ingenting att kinesiskt Puerte är en speciell plats i modern näring.
Nyligen rekommenderar många nutritionists att lägga detta te till kosten för att uppnå viktminskning. Det handlar om hans förmåga att minska aptiten utan att irritera magslemhinnan. Stor popularitet är uppnådd av "puerediett". Detta beror på dess ganska rika komposition. Den innehåller vitaminer, tanniner, eteriska oljor och andra mikroelement. De har bara förmågan att påskynda processen med ämnesomsättning , vilket medför bränning av fett. Därför är det allmänt trott att Puer te ger effekten av att gå ner i vikt.
Egenskaper och kontraindikationer av Puer te
Trots den ganska imponerande listan över användbara egenskaper hos Puer te har det fortfarande flera kontraindikationer.
Först och främst kan den inte användas av gravida kvinnor och barn upp till 10-12 år. Detta beror på dess koffeininnehåll, vilket kan vara mycket skadligt för dem. Därför är människor som är beroende av kaffe, med försiktighet det hänvisar.
Det är inte nödvändigt att dricka Puer te med förvärring av ett antal kroniska sjukdomar, bland annat magsår, psykastheni, hypertoni , glaukom.
Under alla omständigheter, med hjälp av Puerte, är det nödvändigt att lita på dina inre känslor. När allt är bra är det bra med mått.