Än en torkad aprikos är användbar?

Torkade frukter anses med rätta vara användbara produkter, som bör ingå i din kost till nästan alla utan undantag. Torkade aprikoser har en ledande ställning bland torkade frukter på grund av deras användbara egenskaper.

Än en torkad aprikos är användbar?

Torkningstekniken gör att man i frukt kan behålla den största delen av de ämnen som är nödvändiga för kroppen, även om de mest instabila är fortfarande föremål för destruktion.

1. Torkade aprikoser är en källa till kalium, kalcium och magnesium - de element som är nödvändiga för hjärtets normala funktion. Därför anses torkade aprikoser för hjärtat vara mycket användbara.
2. Även torkade frukter är rika på fosfor. Detta ämne är en del av nukleotider och nukleinsyror, det vill säga det spelar en viktig roll vid framställning av egna proteiner.
3. Denna torkade frukt är en källa till järn, så de som regelbundet äter den anemi är nästan inte hemska.
4. Torkade aprikoser innehåller vitaminer, bland dem man kan hitta retinol (vitamin A), som normaliserar tillståndet i hår och hud, stödjer visionen på lämplig nivå.
5. B-vitaminer i torkade aprikoser ger en normal nivå av hemoglobin och deltar också i praktiskt taget alla viktiga biokemiska processer.
6. I torkade aprikoser finns en viss mängd askorbinsyra, vilket gör kärlens väggar starka.
7. Slutligen, niacin finns i torkade aprikoser, som är involverade i fett, protein, kolhydratmetabolism, och normaliserar blodkolesterolnivåer och förbättrar mikrocirkulationen.
8. Grova dietfibrer och pektiner, lämnar matsmältningssystemet, binda och ta med dem skadliga föreningar - toxiner och "dåliga" fetter. Därför är torkade aprikoser ett mildt laxermedel, vilket gynnar kroppen och är inte beroendeframkallande, till skillnad från läkemedel.

Frågan om huruvida torkade aprikoser är användbar kan således säkert ges ett positivt svar. Dess regelbundna användning gör immuniteten stark, förhindrar olika hjärt-kärlsjukdomar, anemi, sjukdomar i mag-tarmkanalen. Förresten, finns det goda nyheter för bantare: Torkade aprikoser är ett användbart verktyg i kampen mot övervikt , eftersom de innehåller en vitamin- och mineralkomplex och därför påskynda ämnesomsättningen och effektivare lipolys.

Det är dock viktigt att inte överdriva det, eftersom näringsvärdet i torkade aprikoser för dem som följer siffran är ganska hög - ett hundratal gram torkad frukt innehåller mer än två hundra kalorier. Det bör komma ihåg att de flesta av dessa kalorier kommer från enkla kolhydrater, som snabbt bryter ner och snabbt undertrycker känslan hunger, men kan orsaka ökad aptit i framtiden. På en dag är det därför nog att äta endast 5-6 torkade aprikosfrukter för att gynna figuren och hela organismen. Också på grund av det höga innehållet av kolhydrater är det extremt försiktigt att använda torkade aprikoser till patienter med diabetes mellitus.

Välj en användbar torkad aprikos

Att göra denna torkade frukt ger maximal nytta eller åtminstone ingen skada, det är viktigt att kunna välja det. Vid bearbetning av aprikos skrupelfria tillverkare använder ett toxin - svaveldioxid, vilket gör det möjligt att hålla en behaglig orange eller gul färg, men förstör de flesta av de mineralföreningar och orsakar allergiska reaktioner. Därför är det bättre att inte bli frestad att jämnt färgade lätta torkade frukter - det finns inget nytt i dem. Men den bruna torkade frukten kommer att vara det rätta valet, men de är inte så attraktiva, de gjordes troligen utan användning av kemikalier.