Med hjälp av ett minimum av ingredienser kan du skapa ovanliga godisar, till exempel en paj med ost är beredd på vilket sätt som helst, men blir alltid gott, hjärtligt och doftande. Med hjälp av de grundläggande recepten av testet, behandlas behandlar som aldrig blir uttråkad.
Receptet på en paj med ost
Läckra sätter paj med ost från jästdeg . Med levande jäst får du ett fantastiskt resultat, det viktigaste är att göra en bra bulle och fylla med kvalitet fyllning, så välj ost med en trevlig smak. Kakan är gjord av små rullar och utsignalen är vackra bakverk.
Ingredienser :
- jäst - 50 g;
- mjölk - 1 föremål;
- socker - 1 nypa.
- mjölk - 400 ml;
- socker - 2 msk. l.
- ägg - 4 stycken;
- smör - 200 g;
- mjöl - 800 g.
stoppningsändamål;
- Ost hårt - 400 g.
beredning
- Från mjölk, jäst och socker, gör en sked, lämna i 20 minuter.
- Blanda ägg med smör, socker, salt, häll i skeden, blanda.
- Häll i mjölet, knådar den mjuka degen, täck och låt den komma tre gånger.
- Rulla ut det rektangulära skiktet, strö över ost, rulla med rullar.
- Skär rullen i sektioner 5 cm bred och sprida sig ordentligt i formen.
- Smörj äggulan och baka en tårta med ost i ugnen i 30 minuter vid 190 grader.
Ossetisk paj med ost - recept
Det finns många alternativ att baka en ossetisk tårta med ost. Försök att börja med det enklaste. Dessa små kakor från en enkel jästdeg är lätt att förbereda, fyll basen med ost och gröna. Den senare är van vid din smak, lägg traditionellt lök och dill.
ingredienser:
- jäst - 20 g;
- mjölk - 100 ml;
- olja - 20 ml;
- mjöl - 250 g;
- socker och salt - en nypa;
fyllning:
- gröna lökar - 40 g;
- gräddfil - 50 ml;
- smör - 40 g;
- suluguni - 300 g;
- dill - 40 g.
beredning
- Blanda jäst och socker, häll 50 ml mjölk.
- I skedan tillsätt mjölk, mjöl, salt och olja, rör om i en halvtimme i värmen.
- Skaka osten med gräddfil och hackade gröna. Med dina händer, för att skilja saften, klämma den.
- Forma en tårta, sätt på påfyllningen i mitten, nypa kanterna.
- Rikta in med dina händer, gör ett snitt i mitten och baka i 25 minuter vid 180.
Pie "Snail" gjord av blöta bakverk med ost
Puff konditorivaror med ost kan vara den vanligaste. Men om du närmar dig kreativitet kreativt kommer resultatet att bli en mycket vacker behandla, som du kan förbereda sig för triumfen. Kakan med ost bildas helt enkelt - rullarna viks och läggs ut i en liten rund form i en spiral.
ingredienser:
- deg - 700 g;
- Holländsk ost - 100 g;
- feta - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- ägg - 1 stycke;
- smör - 50 g;
- spenat - 350 g;
- sesam - för sprinkling.
beredning
- Häll spenaten, hugga osten, blanda allt.
- Rul degen tunt, olja med olja, skär i remsor 5 cm.
- För varje remsa fördela fyllningen, kläm fast kanterna och lägg rören i cirkelform i en spiral.
- Topp med ägg och riva med sesamfrön.
- Baka en "Snail" tårta med ost i 25 minuter vid 200 grader.
Pita bröd med ost i ugnen
Pita bröd med ost är en lat version av hemlagade kakor, varifrån den mest otrevliga kulinariska mästaren kommer att klara sig. Produkten är så enkel som möjligt, endast pitabröd behövs för basen, och fyllningen är tillagad av ost och grönsaker, men om så önskas kan du ge det mer tillfredsställande, kompletterat med kött eller korv.
ingredienser:
- lavash - 6 ark;
- ost - 500 g;
- Smör - 40 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjölk - 50 ml;
- hackade gröna - 50 g.
beredning
- Från hackade grönsaker, riven ost och ägg, gör en fyllning.
- På ett oljat bakplåt sprida pitabrödet, olja med mjölk, fördela fyllningen, upprepa lagren tills ingredienserna löper ut.
- Smörj den lagrade pajen med ostsmör och baka i 30 minuter vid 180.
Pie med suluguniost - recept
En tårta med suluguni-ost kan tillverkas av blöta bakverk, så bakning kommer att påminna khachapuri. Delikatesser är kokta helt utan några bekymmer, smutsiga händer och redskap och mycket snabbt, så djärvt förbereda en behandling till frukost. Deg och suluguni kombineras bra, så det behövs inte ytterligare ingredienser.
ingredienser:
- puff konditorivaror - 500 g;
- suluguni - 400 g;
- äggula och sesam.
beredning
- Rulla ut degen, täck den halva riven ost, täcka med den andra halvan av degen, knippa kanterna.
- Smörj ytan med en äggula, strö med sesam.
- Baka en puff bakverk med ost i 20 minuter vid 200 grader.
Öppna paj med kyckling och ost
En öppen paj med kyckling och ost kan göras på en fläckig grund, färsk eller sand, vilket är att föredra. Sandkakan behåller väl saften och blir följaktligen spröd och fyllningen är saftig och välbakad. Tillsätt de bakade kakorna med torkade tomater och en mängd olika grönsaker.
ingredienser:
- Shortbread - 500 g;
- filéer - 500 g;
- vitlök - 2 tänder;
- gräddfil - 150 g;
- ost - 250 g;
- torkade tomater - 8-10 st.
beredning
- Rulla ut degen och sprida den över formen.
- Blanda gräddfil, hackad vitlök, riven ost, kryddor.
- Köttet är inte stort, friterat, salt, peppar.
- Distribuera i form av kött och torkade tomater, häll sur gräddostsås.
- Topp med ost.
- Baka en kycklingpai med tomater och ost i 30 minuter vid 190 grader.
Pie med skinka och ost
En paj med korv och ost kan kompletteras med grönsaker som broccoli och som ett resultat får du bra användbara bakverk. Testet används till ett minimum, det tjänar bara för att hålla påfyllningen, och det kommer att vara mycket i cirkeln. Ett utmärkt mellanmål görs snabbt, med hjälp av ett blöta bakverk.
ingredienser:
- deg utan jäst - 500 g;
- lök - 1 stycke;
- broccoli - 200 g;
- ägg - 2 st.
- skinka - 150 g;
- mjölk - 150 ml;
- ost - 200 g;
- olja - 50 ml;
- salt, kryddor.
beredning
- Rulla ut degen, fördela den i en form, lägg den i kylskåpet.
- Spasseruyte halvcirklar lök, kasta blomställning av broccoli, simma 5 minuter.
- Blanda ägg med mjölk, riven ost.
- Lägg till påfyllningshakad skinka, rostade broccoli, krydda med kryddor.
- Häll fyllningen i formen med degen och baka kakan i 30 minuter vid 200 grader.
Pie med lök och smält ost
En mycket ovanlig men vansinnigt god tårta med smält ost och lök kan göras mycket snabbt. På grundval av ett bevisat recept på kortkaka - det passar perfekt. Som fyllning behöver du smält ost, köper dem, försiktigt se till att det inte var en ostprodukt.
ingredienser:
- Shortbread - 500 g;
- lök - 2 stycken;
- ostmassa - 400 g;
- ägg - 4 stycken;
- olja - 50 ml.
beredning
- Halvringar av lök rädda till guldfärg, coolt.
- Vispa ägg i skummet, tillsätt riven ost, lök, blanda.
- Fördela degen i en oljig form, dekorera högsidorna.
- Överför fyllningen, skicka den till ugnen och baka i 45 minuter vid 180 grader.
Tårta med ost och grönsaker - recept
Denna läckra och doftande tårta med ost och grönsaker kokas snabbt, fyllningen smälter i munnen och degen kommer ut otroligt spröd. Externt kommer produkten påminna pizzaen, men den är gjord utan tillsats av köttingredienser, bara ost, pesto och en uppsättning doftande örter, som du kan byta till din smak.
ingredienser:
- mjölk - 200 ml;
- jäst - 1 påse
- mjöl - 400 g;
- olja - 30 ml;
- salt.
fyllning:
- feta - 150 g;
- Parmesan - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- pesto - 50 g;
- dill, basilika, spenat - 100 g.
beredning
- Häll i jästen mjölken och torka med socker, låt den aktiveras.
- Tillsätt smör, mjöl, salt, blanda, lämna i 10 minuter i värmen.
- Fördela skiktet på en bakplåt, smör sås, smula feta, strö med örter.
- Topp med en riven parmesan och suluguni.
- Baka kakan i 20 minuter vid 200 grader.
Ostpai med ost
En enkel paj med ost på yoghurt bereds snabbt, men resultatet är lika bra för alla. Som fyllning är kött eller grönsaksingredienser som finns i kylskåpet lämpliga. Med ett parti av grunderna behöver inte röra sig om, allt är kokt så enkelt som möjligt, det kommer definitivt inte att vara så hårt arbetande kockar.
ingredienser:
- kefir - 200 ml;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 300 g;
- bakpulver;
- salt;
- olja - 50 ml.
stoppningsändamål;
- ost - 200 g;
- gröna - 20 g;
- kokt ägg - 2 st.
beredning
- Blanda ägget med yoghurt, salt.
- Tillsätt mjölet med bakpulvret. Degen ska vara flytande.
- Häll ut halva degen i en oljig form, fördela fyllningen från hackat ägg, riven ost och gröna.
- Häll den andra halvan av degen och baka kakan 25 minuter vid 190 grader.