Röda och läckra pajer med olika fyllningar - det här är ett annat kulinariskt mirakel! Denna sats kan serveras som en separat maträtt eller som ett tillägg till någon maträtt. Låt oss idag överväga de underbara recepten för att göra en kaka med kål i en multivarkett, vilket inte kräver mycket tid, speciella ansträngningar, men smaken av denna behandling kommer säkert att bli kär i familjen!
Pie med kål och ägg i en multicrew
ingredienser:
För provet:
- mjöl - 500 g;
- kefir - 1 objekt;
- ägg - 2 stycken;
- majonnäs - 2 msk. skedar;
- ost - 50 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- läsk - 1 tesked;
- kryddor - att smaka.
För fyllningen:
- kål - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ägg - 2 stycken;
- gröna - önskan;
- salt - efter smak.
beredning
Så, först låt oss göra en fyllning med dig: Vita kål hugga lite nibbling halm. Vi rengör löken från skalen, min, torr och hugg. I stekpannan häll lite olja, värm upp, sprid löket och passera tills hälften kokas. Tillsätt sedan kålen, rör om och stek grönsakerna tills de är mjuka. Klar fyllningar läggs till smak, vi lägger ägget kokt och krossas med kuber, lägg dem i en skål och låt svalna.
Därefter vänder vi oss till förberedelsen av degen. Ägg slog upp med en sockerblandare, kasta en nypa salt, häll kefir, sätt soda och majonnäs, blanda. Häll gradvis i mjölet och knäda degen tills det blir elastiskt. Vi rullar den i en boll, täcker den med en kökshandduk och lämnar den i 20 minuter.
I det kylda stoppet kastar vi finhackade grönsaker och salt till smak, blanda om allt. Degen överförs till ett bord, ströms med mjöl och rullas in i en platt tårta 1 cm tjock och något större än multivarkets storlek. Därefter sätter du degen i en smurt skål så att degenes kanter sticker uppåt uppåt. Från ovanför fördela fyllningen från kålen och nivåera den. Stäng locket på multivarkern, sätt på enheten i "Bake" -läget och koka kakan i ungefär en timme. Efter det färdiga pipet, öppna locket, låt kakan svalna något, ta försiktigt ut det, skift det till disken och servera det på bordet. Vi häll den färdiga kakan med smör och strö med sesamfrön.
Gærpai med kål i en multivariat
ingredienser:
För provet:
- vatten - 1 föremål;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- torrjäst - 1 tesked;
- salt - 0,5 tsk.
- socker - 1 tesked;
- mjöl.
För fyllningen:
- vitkål - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- kryddor - att smaka.
beredning
I varmt vatten löser vi upp torr jäst, tillsätter ägg, salt och granulat. Sedan tillsätt smeden gradvis, rör om och blanda den mjuka degen. Täck det med en ren servett och lägg den bort i en timme på en varm plats, så att degen är infunderad och ökad i
Kål Melenko glänsande, bockhackad lök, morötter tre på en rivare. Häll i en skål multivarka lite vegetabilisk olja, vi sprider kål, morötter och lök. Solim, strö med kryddor, rör och gryta kål på "Bake" -läget i 20 minuter. Vi tar bort den färdiga fyllningen från multivarken och kyler den.
Vi lägger degen i ett mjölbelastat bord, dela det i 2 delar och rulla ut det i ett tunt lager, varav en placeras på botten av multivarkens skål. Utanför fördela jämnt fyllningen och stäng degens andra lager. Vi bakar jästspisen i "Baking" -läget 55 minuter tills det är klart.