Kommer på bio för att förundra sig den nya skapandet av bio, observera du två lika stora köer: en på biljettkontoret för biljetter och den andra bakom popcornen. Å ena sidan är det lite irriterande när filmen ännu inte har börjat, och runt hallen är det redan en kris, och å andra sidan - vilken typ av film utan popcorn? Real moviegoers tittar även på filmen hemma på soffan, lämna inte sig utan denna delikatess.
Men hur man lagar popcorn hemma, stek i en stekpanna eller laga den i en mikrovågsugn? Här väljer du själv, popcorn kan göras både på spisen och laga mat i mikrovågsugn, men i mikrovågsugnen blir snabbare. Och eftersom vi alltid har bråttom, kommer vi att göra popcorn i en mikrovågsugn.
Hur man gör popcorn i en mikrovågsugn?
Här är allt inte så enkelt, åtminstone finns det två sätt att laga popcorn. Du kan köpa popcorn för att laga mat i en mikrovågsugn i en papperspåse, med rätt smak, eller du kan få speciella korn för popcorn. När man använder den andra metoden är det nödvändigt att komma ihåg att inte alla majskärnor är lämpliga för popcorn, men endast av en särskild sort. Så stek majs, odlas på en privat tomt är värdelös. Eftersom vi inte alltid väljer det enklaste sättet, överväga båda sätten att göra popcorn i en mikrovågsugn.
- Så, överväga fallet när du fortfarande har ett speciellt spannmål för popcorn och nu tänker du på vad du ska göra med det vidare. Mer exakt är det tydligt att göra klart - att steka popcorn, men hur det behöver förtydligas. Till att börja med bestämmer vi doseringen - endast 2 matskedar korn kommer att tas i volymen 1,14 l. Så var inte girig, men bättre att börja laga en hel del. En annan beredning kräver en glasfat för en mikrovågsugn med lock och olja (vegetabilisk eller smält grädde). Även om man tror att äkta popcorn är kokt utan smör, men i en mikrovågsugn kan smöret ge popcorn en unik smak. Häll popcornen i glaspannan i ett lager, tillsätt oljan och lägg den i mikrovågsugnen. Vi lagar mat vid full kraft i 4 minuter. Beredskapet av popcorn hjälper dig att identifiera känsliga öron - så fort klamren som kommer från mikrovågsugnen blir sällsynta, då är popcorn redo. Varm popcorn är kryddat med kryddor och salt, i princip är det möjligt att salta innan installationen i ugnen, men resten av kryddan är oönskade - under påverkan av höga temperaturer förlorar de sina egenskaper. Och om det finns en önskan att göra en söt popcorn i mikrovågsugnen, läggs sockerpulver till det också efter tillagning.
- Om du gick på vägen till minst motstånd och köpte ett paket popcorn avsedda för bearbetning i en mikrovågsugn, är det ännu enklare -
Du måste få en papperspåse och följ anvisningarna på förpackningen. Ta bort förpackningen noggrant, för att inte bryta tätningen, annars kommer frön inte öppna alla. För att förbättra upptäckten av korn kan du förvärma ugnen med ett glas vatten som sitter i det. Vi placerar paketet i mikrovågsugnen i en bild och ser även ut så att förpackningen inte rinner vid ugnsväggarna, annars kommer kornen att värma ojämnt, och delen kommer att bli obevisad och en del av den brända. Förbereder popcorn vid maximal effekt i 3 minuter, så snart spricklingen sänker - popcorn är klar. Det är bara att ta bort paketet från ugnen, skaka det lätt och öppna det. Om några av kornen fortfarande är avtäckta, då nästa gång paketet måste placeras högre.