Mikrovågsugn är så allmänt älskad av många av en anledning: allt i det är förberedt dussintals gånger snabbare. Naturligtvis kan resultatet inte jämföras med vad du får efter att ha bakt i ugnen, men du kommer att hålla med om att utsikten att ha ett överdådigt muffin kokat om ett par minuter kan inte låta bli att locka.
Receptet på en tårta i mikrovågsugnen i 5 minuter
Ta inte titeln på det här receptet bokstavligen, för faktum är att kakan i mikrovågsugnen blir klar mycket snabbare.
ingredienser:
- mjöl - 45 g;
- kakaopulver - 15 g;
- bakpulver - 1/4 tsk;
- socker - 10 g;
- ägg - 1 stycke;
- Bananpuré - 60 ml;
- mjölk - 15 ml;
- chokladcrumb - till smak;
- jordnötssmör - 1 msk. sked.
beredning
Inom receptet på en tårta i en mikrovågsugn, i analogi med det vanliga muffinsreceptet i ugnen, är det första att göra en separat koppling av vätskan och torra ingredienser i vår maträtt. Blanda både blandningar och vispa ihop, tillsätt sedan chokladflis. Sätt hälften av den färdiga degen i en oljig form, lämpad för att laga en mikrovågsugn, eller i en vanlig mugg, lägg en sked jordnötssmör på toppen och täck med resterande deg. Koka för maximal effekt på 1 minut och 10 sekunder.
Cupcake på yoghurt i mikrovågsugn - recept
Det enklaste receptet på en bärmuffin i en mikrovågsugn är framför dig: degen kan knådas direkt i en mugg och sedan lägga till bär och laga mat med maximal effekt för bokstavligen en och en halv till två minuter.
ingredienser:
- smör - 25 g;
- vaniljpasta - 1 tesked;
- kefir - 45 ml;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 15 g;
- mjöl - 40 g;
- bakpulver - 1/4 tsk;
- jordgubbar och grädde för dekoration.
beredning
Riktigt i den form som valts för bakning smälter oljesekunderna 7-10 och slår den med vanilj, kefir och ägg. Lägg en blandning av socker med mjöl och bakpulver, och när degen blir homogen, lägg det till ett par skivade jordgubbar. Koka i 1 minut 45 sekunder vid maximal effekt.
Receptet på en chokladkaka i en mikrovågsugn
ingredienser:
- mjöl - 175 g;
- kakaopulver - 60 g;
- bakpulver - 1/2 tsk;
- smör - 2-3 msk. l.
- mjölk - 290 ml;
- socker - 160 g.
beredning
Innan du gör ett muffin i mikrovågsugnen enligt vårt recept, passera genom mjöl och kakao med bakpulvret. Eftersom inga ägg är baserade är det extremt viktigt att blandningen blir så ljus som möjligt. Till den torra blandningen tillsätt smält smör och varm mjölk, häll sockret och blanda tills det är homogent. Baka i oljad form i 7 minuter vid maximal effekt.